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Fünf landwirtschaftliche Betriebe öffnen am Wochenende ihre Hoftore. Geflügelnews besucht den Bengerhof in Rheurdt-Schaephuysen und zeigt, wie der Familienbetrieb mit 15.000 Legehennen, eigener Packstelle und kurzen Vermarktungswegen frische Eier direkt in rund 50 Supermärkte, Hofläden und Metzgereien liefert.
Vom Hühnerstall direkt ins Supermarktregal
Der Bengerhof in Rheurdt-Schaephuysen am Niederrhein setzt seit Jahren konsequent auf die Direktvermarktung. Rund 15.000 Legehennen versorgt der Familienbetrieb in dritter Generation. Die Eier landen ohne Umwege in den Regalen von etwa 50 Supermärkten, Hofläden und Metzgereien im Rheinland.
Wie das Vermarktungskonzept funktioniert und welche Rolle Regionalität dabei spielt, zeigt der Betrieb bei der Höfetour am Niederrhein, die am kommenden Wochenende stattfindet. Gemeinsam mit vier weiteren landwirtschaftlichen Betrieben öffnet die Familie ihre Türen für Besucherinnen und Besucher.
Eigene Packstelle stärkt die Vermarktung
Ein wichtiger Baustein des Erfolgs ist die eigene Packstelle. Dort sortiert, verpackt und kennzeichnet die Familie ihre Eier selbst. Auch die individuell gestalteten Verpackungen tragen dazu bei, die eigene Marke im regionalen Handel sichtbar zu machen.
Der Betrieb setzt ausschließlich auf braune Eier und beliefert seine Kunden direkt. So behält die Familie die Kontrolle über Qualität, Vermarktung und Kundenbeziehungen.
Ackerbau ergänzt die Legehennenhaltung
Neben der Eierproduktion bewirtschaftet der Familienbetrieb rund 120 Hektar Ackerland sowie 30 Hektar Grünland. Die verschiedenen Betriebszweige ergänzen sich und bilden die Grundlage für eine vielseitige Landwirtschaft.
Ehemaliger Milchviehstall wird zum Legehennenstall
Um die steigende Nachfrage nach regional erzeugten Eiern zu bedienen, erweitert der Betrieb seine Kapazitäten. Für euch sind wir über den ehemaligen Milchviehstall geflogen, der zu einem modernen Legehennenstall umgebaut wurde und in Kürze in Betrieb gehen soll. Dadurch soll der wachsende Bedarf künftig vollständig mit Eiern aus eigener Erzeugung gedeckt werden.
Ein spannender Einblick in einen Betrieb, der Regionalität, Transparenz und Direktvermarktung erfolgreich miteinander verbindet.
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