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Biomasthühner
Weniger Hähnchen im Stall, höhere Kosten: Was Österreichs Geflügelhalter belastet
Österreich begrenzt die Besatzdichte bei Masthähnchen auf 30 kg/m². Höhere Tierwohlstandards verteuern die Produktion und erschweren den Wettbewerb.
04 November 2026
Österreich
Luco Reitsema
Vom Sortieren zum Erkennen: KI verrät immer mehr über ein Ei
KI macht die Eiersortierung präziser, erkennt kleinste Schalenschäden und könnte künftig Hinweise auf Krankheiten in Legehennenbeständen liefern.
02 November 2026
Niederlande
Voerstand GWV MV
Geflügelwirtschaft Mecklenburg-Vorpommern warnt: Hohe Kosten und Tierseuchen gefährden die Betriebe
Geflügelwirtschaft MV fordert bessere Bedingungen. Experten erklären Risiken durch Geflügelpest und Newcastle Disease und zeigen neue Stalltechnik.
21 Oktober 2026
Deutschland
Volierenhaltung Wintergarten
Legehennen: Diese Daten warnen vor einem Leistungseinbruch
Futter, Wasser und Legeverhalten warnen früh vor Problemen bei Legehennen. Wer die Signale erkennt, kann Leistungseinbrüche rechtzeitig begrenzen.
14 Oktober 2026
Legehenne
Junghennen
600 Eier je Legehenne: Warum zu schwere Eier zum Problem werden
600 Eier je Legehenne sind möglich. Geflügelspezialist Jan van Os erklärt, warum Körpergewicht und Eiergewicht über eine lange Legeperiode entscheiden.
05 Oktober 2026
Legehenne
Schlachterei Dieter
Bio-Hähnchen als Chance für Landwirte – wann sich der Einstieg rechnen kann
Lohnt sich Bio-Geflügel? Berater Axel Hilckmann erklärt Chancen, Kosten und Vorgaben – und warum zuerst die Vermarktung stehen muss.
02 Oktober 2026
Bio
Wahl DVT Präsident Schmitz
Bernd Schmitz übernimmt DVT und will Futtermittelbranche politisch stärken
Bernd Schmitz ist neuer DVT-Präsident. Mit einer neuen Führungsstruktur will der Verband schneller handeln und politisch stärker auftreten.
14 September 2026
Deutschland
Zwei Frauen und eine Pute
Geflügelbranche sucht Fachkräfte: Warum eine gute Ausbildung für Tierwohl und Betriebserfolg immer wichtiger wird
Die Geflügelbranche braucht Fachkräfte. Stefanie Kümmel erklärt Ausbildung, Meisterfortbildung und Chancen für Quereinsteiger in der Geflügelhaltung.
30 August 2026
Dienstleister
Bertus Verbeek
Von 2 bis über 20 ppm: Warum Ammoniakwerte im Legehennenstall so stark schwanken
Wie lassen sich Ammoniakemissionen im Legehennenstall senken? Messungen der Universität Wageningen zeigen große Unterschiede. Futter, Tiergesundheit und Einstreu spielen eine wichtige Rolle.
29 August 2026
Legehenne
Masthähnchen
Hähnchenmast: Warum sich früheres Vorfangen rechnen kann
Der Hähnchenfleischmarkt verlangt immer genauere Abstimmungen zwischen den Produktionsstufen. Für Mäster ist deshalb nicht nur das Ausstallen, sondern auch das Vorfangen eine wichtige Stellschraube. Der richtige Zeitpunkt für den Vorfang...
29 August 2026
Markt Geflügelfleisch