Christa Diekmann-Lenartz

Aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb in der intensiven Tierhaltungsregion Weser-Ems (und Studium der Agrarwissenschaften). Seit vielen Jahren berichtet sie darüber, was sich im Bereich Geflügel tut - mit Schwerpunkt Niedersachsen.

Diese Artikel wurden verfasst von Christa Diekmann-Lenartz

Auditorium
12. Osnabrücker Geflügelsymposium: Richtungsweisend
Die Stimmung war gut auf dem Osnabrücker Geflügelsymposium. Die Nachfrage läuft bei Eiern und bei Geflügelfleisch. Die Geflügelpest scheint beherrschbar. Dennoch fehlt vielen Betrieben der Kompass für die Zukunft: Noch...
05 Februar 2025
Deutschland
Grüne Woche
Grüne Woche: Kochen mit Kindern kam gut an
Dass die Geflügelbranche sich auf der Grünen Woche präsentiert, hat Tradition. Dieses Jahr gab es ein besonderes Event: In der Kinderkochschule bereiteten Schülerinnen und Schüler Chicken Nuggets und Drumsticks zu....
27 Januar 2025
Verbände
Geflügelpest Hot Spot
Alarm in Grafschaft Bentheim: Vogelgrippe bedroht Millionen Tiere
In einem Legehennenbetrieb im Landkreis Grafschaft Bentheim (Niedersachsen) wurde am 24. Januar 2025 die Geflügelpest festgestellt. Die 30.000 Tiere wurden tierschutzgerecht getötet. Der Landkreis ist in Alarmbereitschaft: In der Schutz-...
27 Januar 2025
Biosicherheit
Geflügelpest
Vogelgrippe: Neuer Verdachtsfall in Niedersachsen nahe der Grenze
In Niedersachsen gibt es einen neuen Verdachtsfall der Vogelgrippe: Betroffen ist eine Legehennenhaltung mit rund 15.000 Tieren im Landkreis Grafschaft Bentheim. Der Betrieb befindet sich nur wenige Kilometer von der...
24 Januar 2025
Biosicherheit
Initiative Tierwohl
Initiative Tierwohl feiert 10 Jahre: Erfolge und Herausforderungen
Seit 2015 bringt die Initiative Tierwohl (ITW) mehr Tierwohl in die Breite – bei Tierhalterinnen und Tierhaltern und bei Verbrauchern. Seit dem Start 2015 ist auch die Zahl der teilnehmenden...
20 Januar 2025
Stallmanagement
Hühner in Mobilstallhaltung
Tierseuchenkassen 2025: Große Beitragsunterschiede in Deutschland
Anfang jeden Jahres müssen Tierhalterinnen und Tierhalter der zuständigen Tierseuchenkasse die Anzahl der gehaltenen Tiere melden. Auf dieser Grundlage werden dann die Beitragsbescheide verschickt. Je nach Bundesland sind die Beiträge...
19 Januar 2025
Deutschland
Ortsschild Schwäbisch Hall
Vogelgrippe: Putenmast in Schwäbisch Hall betroffen
An einem Putenmaststandort mit mehreren Betrieben im Landkreis Schwäbisch Hall (Baden-Württemberg) wurde das Vogelgrippe-Virus vom Subtyp H5N1 nachgewiesen. Fast 50.000 Tiere mussten hier getötet werden.
15 Januar 2025
Deutschland
Vogelgrippe Oldenburg
Vogelgrippe trifft wieder Putenhaltung in Niedersachsen
Neuer Vogelgrippe-Verdachtsfall in Niedersachsen: Eine Putenhaltung im Landkreis Oldenburg steht im Fokus. 11.000 Tiere betroffen.
13 Januar 2025
Biosicherheit
Grüne Woche
Grüne Woche: Viel Spannendes auch fürs Fachpublikum
Die Grüne Woche in Berlin zählt zu den traditionsreichsten Großveranstaltungen in Deutschland. Auf der Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau präsentieren sich Aussteller aus aller Welt – vor allem den...
09 Januar 2025
Gesellschaft
Kochen Ausbildung
Keine „Ente“: Vegetarisches Kochen wird Ausbildungsberuf in Österreich
In Österreich wird eine eigene Berufsausbildung für vegetarische und vegane Küche eingeführt. Die neue Lehre soll ab dem nächsten Jahr möglich sein. Das besagt eine Verordnung des Arbeitsministeriums.
31 Dezember 2024
Österreich