Dossier: Zweinutzungshuhn

Das Zweinutzungshuhn gilt neben der Geschlechtsbestimmung im Ei und der Bruderhahnaufzucht als eine Alternative zu Tötung männlicher Eintagsküken. Von politischer Seite wird des Öfteren appelliert den „Königsweg“ Zweinutzungshuhn weiter auszubauen. Aber ist er das wirklich? Und ist die Haltung von Zweinutzungshühnern praxisreif? In diesem Dossier tragen wir alles Wissenswerte rund um das Zweinutzungshuhn zusammen.