Dossier: Zweinutzungshuhn

Das Zweinutzungshuhn gilt als vielversprechende Alternative zur Trennung von Lege- und Masthybriden. Besonders nachhaltige Zweinutzungshühner-Rassen bieten wirtschaftliche Vorteile, da sie sowohl für die Eierproduktion als auch für die Fleischgewinnung genutzt werden können.

Ophelia
Dr. Ophelia Nick: „Eier & Fleisch gehören zusammen. Zukunftsmodell Zweinutzungshuhn!“
Die Parlamentarische Staatssekretärin im Bundeslandwirtschaftsministerium Dr. Ophelia Nick besuchte gestern zusammen mit dem Bundestagsabgeordneten Ulle Schauws und dem nordrheinwestfälischen Landtagsabgeordneten Volkhard Wille den Bio-Geflügelhof von Andrea und Jens Bodden in...
29 Juni 2023
Zweinutzungshuhn
Eier
„Die Vermarktung von Zweinutzungshühner ist kein Selbstläufer!“
Josefine Baier aus dem Qualitätsmanagement von Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaft (EVG) Landwege EG aus Lübeck stellte das Konzept der Genossenschaft vor und erläuterte im Rahmen des zweiten Online-Fachforums des Öko2Huhn Projektes wie dort...
30 April 2023
Absatz
Zweinutzungstiere
Eignungsprüfung von Bio-Zweinutzungshühnern - Ergebnisse Legehennen
Am Institut für Landtechnik und Tierhaltung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft wurde eine Eignungsprüfung von Zweinutzungshühnern unter ökologischen Bedingungen durchgeführt und Dr. Philipp Hofmann, der Arbeitsgruppenleiter Geflügelhaltung, stellte im Rahmen...
29 April 2023
Zweinutzungshuhn
Zweinutzungsküken
Eignungsprüfung von Bio-Zweinutzungshühnern - Ergebnisse Hähne
Dr. Philipp Hofmann, Arbeitsgruppenleiter Geflügelhaltung vom Institut für Landtechnik und Tierhaltung der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, präsentierte auf dem Fachforum für Bruderhahn und Zweinutzungshuhn 2023 die Ergebnisse der Eignungsprüfung von...
27 April 2023
Zweinutzungshuhn
Cream-Hahn
Zweinutzungstiere: Manchmal lohnt sich die längere Mast
Annemarie Kaiser von der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde hat sich mit Zweinutzungshühnern im Ökolandbau beschäftigt. Sie berichtete auf dem Fachforum für Bruderhahn und Zweinutzungshuhn 2023 über das Leistungspotenzial verschiedener...
26 April 2023
Zweinutzungshuhn
Zweinutzungshuhn
Das Zweinutzungshuhn nicht von vornherein abtun
"Bio-Legehennen sind von konventionellen Legehennen kaum noch zu unterscheiden. Daran hat sich in den letzten 20 Jahren wenig geändert. Aber mit dem Zweinutzungshuhn kann sich der Bio-Geflügelsektor in Zukunft stärker...
19 März 2023
Zweinutzungshuhn
Sasso silver
„Das Zweinutzungshuhn nicht von vornherein abtun!“
"Bio-Legehennen sind zunehmend nicht mehr von konventionellen Legehennen zu unterscheiden“, sagt Vera Bavinck, Geflügeltierärztin beim niederländischen Unternehmen Fair Poultry. Nach ihrer Meinung könnte sich der Bio-Geflügelsektor mit dem Zweinutzungshuhn in...
23 Januar 2023
Zweinutzungshuhn
Küken frisch geschlüpft
Lohmann Deutschland fordert zweijährige Verlängerung der gesetzlichen Regelungen zum Kükentöten
„Wir brauchen eine zweijährige Verlängerung der aktuell gültigen gesetzlichen Regelungen in Deutschland und keine erneute praxisferne Diskussion über den Tag der Geschlechtsbestimmung!“ Mit diesem Appell hat sich Lohmann Deutschland an...
13 November 2022
Brüterei
Zweinutzungshühner
Der Weg zum Zweinutzungshuhn ist fast unmöglich
„Was sich manche Politiker wünschen, ist nicht umsetzbar!“, sagt Professor Rudolf Preisinger. Und er bezieht sich damit unter anderem auf den Wunsch einiger Politiker, die Zucht von Zweinutzungshühnern weiter voranzutreiben....
17 September 2022
Deutschland
Zucht von Zweinutzungshühnern Wissenspartner
Die Zucht von Zweinutzungshühnern - Ein Besuch am Zuchtstandort der ÖTZ
Inga Günther, Geschäftsführerin der ÖTZ gGmbH, zeigt uns, wie die Zucht der Zweinutzungshühner in der Praxis funktioniert und erläutert uns Ziele, wie Zweinutzung der Tiere, Tiergesundheit, Eierproduktion und Mastleistung, die...
27 August 2022
Zweinutzungshuhn

Wissenspartner