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Ein Huhn auf einem Arm
Praktische Tipps für den Start eines neuen Bestandes
Für einen erfolgreichen neuen Bestand benötigen Sie Hennen, die gut befiedert sind, viele Eier legen und wenig Ausfall haben. Dies ist das Ideal eines jeden Legehennenhalters. Neben der Kondition des...
16 Juli 2024
Niederlande
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Eiermarkt: Etwas schwächer und überwiegend abwartend!
Mit Beginn der Sommerferien im einwohnerstärksten Bundesland Nordrhein-Westfalen ist normalerweise die Produktenindustrie das Zünglein an der Waage. Auch wenn inzwischen sicherlich die eine oder andere Partie zur Verfügung steht, ist...
12 Juli 2024
Eiermarkt
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Absolut kein Eierwetter!
Vorab unser gut gemeinter Rat: Keep selling! Bisher kein drängendes Angebot, obwohl überwiegend von mäßigen Bestellmengen berichtet wird. Das haben wir zum Beginn der Sommerferien schon ganz anders erlebt! Von...
28 Juni 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Wenig Veränderung zum Pfingstfest
Die Bestellmengen sind – wie erwartet – feiertagsbedingt deutlich angezogen. Packstellen laufen bis zum Pfingstfest auf Hochtouren. Insgesamt betrachtet ist es aber bei einer ganz normalen feiertagsbedingten Konsumnachfrage auf hohem...
17 Mai 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Fest mit etwas freundlicheren Tendenzen!
Die Bestellmengen verbleiben auf hohem Niveau. Zu liefernde Bedarfsmengen werden feiertagsbedingt vorgezogen und die Vorräte auf Großhandelsstufe werden aufgebaut. Uns könnte für das bevorstehende Pfingstwochenende noch die eine oder andere...
10 Mai 2024
Eiermarkt
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Schwächer und abwartend!
Der Eiermarkt könnte sich kurzfristig wieder stabilisieren. Es wird überwiegend von einer etwas besseren Großhandelsnachfrage berichtet. Die Vorräte auf den Handelsstufen scheinen inzwischen etwas abgebaut worden zu sein. Packstellen sind...
19 April 2024
Eiermarkt
DEU
Eiermarkt: Nachösterliche Preiskorrektur
Erneut schwächer! Es handelt sich wohl am ehesten um eine normale und übliche nachösterliche Preiskorrektur. Ein drastischer Preisverfall ist nach derzeitiger Einschätzung jedoch nicht zu erwarten. Sobald sich der mengenmäßige...
12 April 2024
Markt Geflügelfleisch
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Eiermarkt: Schwächer!
Schwächer und auf einmal sind Eier aus allen Haltungsformen wieder verfügbar! Das lange Osterwochenende hat in gewohnter Weise zu einer deutlichen Entspannung beigetragen. Inzwischen sind sogar KAT-zertifiziert OKT-Eier wieder auf...
05 April 2024
Eiermarkt
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Weiterhin wenig Veränderung am Eiermarkt!
Die Nachfrage bleibt auf einem kontinuierlich hohen Niveau. KAT-zertifizierte OKT-Eier werden nach wie vor ununterbrochen über den Erwartungen geordert, und das aus allen Haltungsformen.
29 Februar 2024
Eiermarkt
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Konsumeier bald auf Rezept?
Gibt es frische Konsumeier mit allen erforderlichen Segnungen bald nur noch auf Rezept? Und wo gibt es das Rezept? Der Eiermarkt scheint wieder einmal kaum Grenzen zu kennen und bleibt...
22 Februar 2024
Eiermarkt