Betriebswirtschaft

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Eiermarkt: Tendenz freundlich!
Der Monatsbeginn und das Ende der Ferien in den letzten beiden Bundesländern am kommenden Wochenende scheint, zumindest anteilig, für einen weiterhin freundlichen Eiermarkt zu sorgen. Die gute Nachfrage nach unserem...
05 September 2024
Eiermarkt
Geflügelfleisch
Deutschland: Zu wenig heimisches Geflügel
Deutschlands Produktion an Geflügelfleisch reicht nicht aus, um den eigenen Bedarf zu decken. Dagegen wird bei Schweinefleisch noch ein deutlicher Exportüberschuss erzielt. Das belegen Daten von Destatis zum Außenhandel im...
04 September 2024
Markt Geflügelfleisch
Resstoffverwertung Wissenspartner
Was ist der Mist wert?
Hähnchenmist und Hühnertrockenkot versilbern
03 September 2024
Deutschland
Brüterei
Strukturelle Verknappung von Bruteiern weltweit
„Ich rechne weltweit mit einer strukturellen Verknappung von Bruteiern, da der Bestand an Masthähnchen weltweit wächst, während der Bestand an Masthähnchen-Elterntieren in der EU geschrumpft ist und weltweit nicht zunimmt“,...
30 August 2024
Belgien
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Eiermarkt: Erneut etwas freundlicher!
Trotz hochsommerlicher Temperaturen werden Eier insgesamt betrachtet weiterhin rege nachgefragt. Natürlich sind ferienbedingt noch regionale Unterschiede festzustellen. Der Monatswechsel und das Ende der Sommerferien in den meisten Bundesländern sind deutlich...
30 August 2024
Eiermarkt
Schlachterei
Der brasilianische Fleischriese JBS verzeichnet höhere Umsätze und Gewinne
Der brasilianische Fleischkonzern JBS hat im zweiten Quartal dieses Jahres einen Umsatz von 19,3 Milliarden US-Dollar erzielt, 6,8 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum. Neben dem Umsatz stieg auch der Nettogewinn.
28 August 2024
Politik
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Eiermarkt: Etwas freundlicher!
Es scheint, als wäre an dem Mythos, dass nach dem Stoppelmarkt die Eierpreise wieder steigen, in diesem Jahr wieder einmal ein Funken Wahrheit dran. Nur wer kann das schon genau...
23 August 2024
Eiermarkt
Spanien Wachtelstall Wissenspartner
Spanien: Wachtelhalter reduziert Stromrechnung mit Big Dutchman-SunFarm und -SunBox
Landwirte kennen es nur zu gut: Hohe Energiekosten und die Suche nach Einsparpotenzialen prägen den Arbeitsalltag auf vielen Betrieben. Für einen spanischen Geflügelhalter aus dem unweit von Valencia gelegenen Sinarcas...
22 August 2024
Energie
Iris Tapphorn
Iris Tapphorns neues Projekt: „GreenGooseEnergy“
Iris Tapphorn ist in der Geflügelbranche keine Unbekannte –durch ihren Gänsezuchtbetrieb im Landkreis Vechta und ihre vielfältigen damit verbundenen Aktivitäten bei Verbänden, Organisationen und in Sozialen Medien. Ihr neuestes Projekt:...
21 August 2024
Gans
Agri Pv Auslauf
Agri-PV im Auslauf: In Niedersachsen geht es jetzt leichter
Ende November vergangenen Jahres wurden die EU-Vermarktungsnormen für Eier geändert. Seitdem ist für die konventionelle Legehennenhaltung eine Doppelnutzung des Auslaufs mit zum Beispiel Agri-PV möglich. In Niedersachsen wird dies jetzt...
20 August 2024
Deutschland