Laut Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) wird das geplante staatliche Tierhaltungskennzeichen in absehbarer Zeit nur für Schweinefleisch kommen, nicht aber für andere Tierarten. „Wir dürfen den zweiten Schritt nicht vor dem ersten machen“, sagte der CSU-Politiker den Zeitungen der Funke-Mediengruppe.
Landwirtschaftsminister Alois Rainer sagte, er wolle zu Ende bringen, was die Vorgängerregierung nicht geschafft habe: Das Tierhaltungskennzeichen für Schweinefleisch verlässlich und praxistauglich umsetzen. Das berichtet die dts Nachrichtenagentur.
Zeitplan zunächst nur für Schweinefleisch
Rainer konkretisierte den Zeitplan. Noch im Mai wolle man den Entwurf in Brüssel zur Notifizierung vorlegen. Im August solle es dann ins Kabinett. „Läuft alles nach Plan, kann es zum 1. Januar 2027 in Kraft treten. Ab 1. Juli 2027 ist die Anwendung für die Gastronomie vorgesehen“, sagte er.
Auf die Frage, wann die Regel auf andere Fleischsorten ausgeweitet werde, antwortete Rainer: „Wir dürfen den zweiten Schritt nicht vor dem ersten machen.“ Der Fokus liege aktuell auf Schweinefleisch.




































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