Bio-Geflügelmast: Naturland diskutiert über Fütterung, KI und die Zukunft des Marktes

08 November 2026
Masthuhn

Wie entwickelt sich die Bio-Geflügelmast in Deutschland und Österreich? Auf der Naturland-Mastgeflügel-Tagung diskutierten 75 Teilnehmer über neue Erkenntnisse zur Fütterung, den Einsatz von KI im Stall und die Marktlage.

Die Naturland-Mastgeflügel-Tagung 2026 hat mit 75 Teilnehmern einen neuen Rekord erreicht. Damit war die zweitägige Fachveranstaltung die bislang größte ihrer Art bei Naturland. Im Mittelpunkt standen aktuelle Entwicklungen in der ökologischen Hähnchen- und Putenmast. Fachleute aus Wissenschaft und Praxis diskutierten über neue Erkenntnisse, technische Lösungen und die wirtschaftlichen Perspektiven der Bio-Geflügelhaltung.

Bio-Geflügelmast: Fütterung und Mastverfahren im Fokus

Ein Schwerpunkt der Tagung lag auf der Fütterung von Bio-Mastgeflügel. Die Referenten stellten aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse vor und erläuterten, wie sich diese in der Praxis umsetzen lassen.

Zudem beschäftigten sich die Teilnehmer mit unterschiedlichen Mastverfahren. Dabei ging es insbesondere um die Unterschiede zwischen der Mast mit Vormastphase und dem Rein-Raus-Verfahren.

Auch die Tiergesundheit spielte eine wichtige Rolle. Fachvorträge befassten sich mit der Newcastle-Krankheit (Newcastle Disease, ND) und den Möglichkeiten, einer Infektion vorzubeugen.

Künstliche Intelligenz im Geflügelstall: Big Dutchman zeigt Entwicklungen

Wie lässt sich künstliche Intelligenz (KI) in der Geflügelhaltung einsetzen? Auch diese Frage stand auf dem Programm. Anhand aktueller Entwicklungen von Big Dutchman erhielten die Teilnehmer Einblicke in den Einsatz von KI im Geflügelstall.

Neben den technischen Themen diskutierten die Fachleute über die aktuelle Marktlage und die Zukunft der ökologischen Geflügelmast in Deutschland und Österreich.

Geflügelmäster berichtet aus der Praxis

Wie sich die Anforderungen der Bio-Geflügelhaltung im Betriebsalltag umsetzen lassen, zeigte ein Praxisbericht. Ein Geflügelmäster stellte seinen Betrieb vor und berichtete von seinen Erfahrungen.

Gelegenheit zum persönlichen Austausch bot auch der abendliche Branchentreff. Dort präsentierten sich 14 Aussteller. Geflügelhalter, Fachleute und Unternehmen nutzten die Veranstaltung, um Kontakte zu knüpfen, Erfahrungen auszutauschen und sich über neue Lösungen für die Geflügelhaltung zu informieren.

Nächste Naturland-Mastgeflügel-Tagung im November 2027

Die Veranstalter und Teilnehmer zogen ein positives Fazit der zweitägigen Tagung. Die nächste Naturland-Mastgeflügel-Tagung ist bereits geplant: Sie findet im November 2027 in Hofgeismar statt.

Text:
Dieter Theyssen

"Spaß bei der Arbeit, Kreativ sein und gemeinsam ein schönes Ziel erreichen!"

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Bild: Dieter Theyssen

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