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Frau Gerdes
„Tierseuchen erfordern betriebliches Risikomanagement“
Ein Seuchenfall kann Geflügelbetriebe wirtschaftlich hart treffen. Warum Biosicherheit, Versicherung, Rücklagen und Notfallpläne entscheidend sind.
04 September 2026
Stallmanagement
Masthähnchen
Hitzestress: Die heißen Tage sind noch nicht vorbei
Hohe Temperaturen belasten Geflügelbestände erheblich. Nach einem Hitzewochenende wurde in Niedersachsen rund dreimal so viel verendetes Geflügel entsorgt wie an einem kühleren Wochenende.
06 August 2026
Hitzestress
Hitzetransport
Sommerhitze: So kommt Ihr Geflügel sicher an
Hohe Temperaturen erhöhen das Risiko für Geflügeltransporte. Erfahren Sie, welche Vorgaben gelten, welche Maßnahmen Behörden empfehlen und wie sich Hitzestress bei Hähnchen und Legehennen vermeiden lässt.
16 Juli 2026
Hitzestress
automatische Waschstraße
Junghennen Transportcontainer und LKW reinigen - So sichern moderne Waschsysteme die Biosicherheit in der Logistik
Moderne Waschsysteme sichern die Biosicherheit im Geflügeltransport. So reinigen und desinfizieren Betriebe LKW und Container effizient und ressourcenschonend.
13 April 2026
Hygiene
Legehennen bodenhaltung
Weitere Fälle der Newcastle-Krankheit in Brandenburg: Acht Ausbrüche bestätigt
Neue Fälle der Newcastle-Krankheit in Brandenburg: Acht Ausbrüche bestätigt, tausende Tiere betroffen. Behörden verschärfen Maßnahmen und warnen Geflügelhalter.
17 März 2026
Biosicherheit
kühe
Vogelgrippe bei Milchkühen: Mit Wisconsin weiterer US-Bundesstaat betroffen
Die Vogelgrippe hat erstmals eine Milchviehherde in Wisconsin erreicht. Damit sind 19 US-Bundesstaaten betroffen. Experten warnen vor Anpassung des Virus an Säugetiere.
06 Januar 2026
Biosicherheit
hofladen
Hessen lockert die Regeln für die Direktvermarktung: Frischgeflügel darf leichter zum Verbraucher
Hessen lockert die Regeln für die Direktvermarktung von Frischgeflügel. Erzeuger dürfen Produkte künftig auch dann direkt verkaufen, wenn externe Betriebe die Verarbeitung übernehmen.
14 Dezember 2025
Deutschland
Alexander Kern
Mobile Schlachtung mit EU-Zulassung - noch einmalig in Deutschland
Alexander Kern zeigt auf den Ökofeldtagen 2025 das einzige Geflügelschlachtmobil mit EU-Zulassung in Deutschland.
22 Juni 2025
Stallmanagement
Fangmaschine
Fangen und Verladen von Geflügel: „Nicht überstürzt reagieren“
Masthähnchen und Legehennen werden meist von Hand verladen. Ein EU-Urteil bringt Bewegung in die Diskussion um Tierschutz und Technik.
15 Mai 2025
Stallmanagement
EIne Henne in der Mauser
Nach Skandal bei Buckl: Süddeutsche Legehennenhalter in Not
Die Schließung der Schlachterei Buckl bringt Süddeutschlands Legehennenhalter in Bedrängnis. Es fehlt an Kapazitäten und Lösungen.
08 Mai 2025
Deutschland