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Schlachterei Dieter
Bio-Hähnchen als Chance für Landwirte – wann sich der Einstieg rechnen kann
Lohnt sich Bio-Geflügel? Berater Axel Hilckmann erklärt Chancen, Kosten und Vorgaben – und warum zuerst die Vermarktung stehen muss.
02 Oktober 2026
Bio
Puten ZDG
Nach Putenurteil: ZDG legt neue Haltungsvorgaben für Mastputen vor
Nach dem Putenurteil schlägt der ZDG verbindliche Haltungsvorgaben vor. Das soll sich bei Besatzdichte und Sachkunde ändern.
18 September 2026
Pute
Mastküken
Niederlande verschärfen Vorgaben zur Besatzdichte bei Masthähnchen ab 2027
Die Niederlande ändern ab 2027 die Regeln für Masthähnchen. Wer die Mortalitätsgrenze überschreitet, muss die Besatzdichte reduzieren.
10 September 2026
Masthuhn
Masthähnchen
Hähnchenmast: Warum sich früheres Vorfangen rechnen kann
Der Hähnchenfleischmarkt verlangt immer genauere Abstimmungen zwischen den Produktionsstufen. Für Mäster ist deshalb nicht nur das Ausstallen, sondern auch das Vorfangen eine wichtige Stellschraube. Der richtige Zeitpunkt für den Vorfang...
29 August 2026
Markt Geflügelfleisch
Hähnchenmast
Hähnchenmast: Was die Wissenschaft beim Tierwohl anders sieht
Wie lässt sich das Tierwohl in der Hähnchenmast verbessern? Eine europäische Studie vergleicht Empfehlungen der EFSA mit Praxislösungen von BroilerNet – und zeigt Unterschiede bei Besatzdichte, Genetik und Außenklima.
13 August 2026
Masthuhn
Mann im Putenstall
Vom Quereinsteiger zum Putenhalter: Warum ein 25-Jähriger trotz aller Warnungen auf Puten setzt
Ohne Vorkenntnisse startete Lars Raemakers in die Putenhaltung. Heute zieht der junge Landwirt nach vier Durchgängen eine positive Bilanz – trotz Tierseuchenrisiken, hoher Investitionen und eines schrumpfenden Marktes.
11 Juli 2026
Pute
EU Ökoverordnung
Gute Nachrichten aus Brüssel für die Biobranche
Die geplante Novelle der EU-Ökoverordnung bringt für Bio-Geflügelhalter mehrere wichtige Änderungen. Themen sind Wartezeiten bei Medikamenten, Stallstrukturen, Eiweißfutter und Haltungsregeln.
23 Juni 2026
Politik
Masthähnchen werden entladen
Masthähnchenpreise unter Druck: UPP sieht niederländische Notierungen zu stark gefallen
Die niederländischen Masthähnchenpreise stehen unter Druck. Die UPP hält den Preisrückgang jedoch für überzogen. Gleichzeitig wächst die Geflügelproduktion in Osteuropa weiter.
19 Juni 2026
Niederlande
Puten
HF 3 für Puten wird jetzt ITW Frischluftstall
Die Haltungsform 3 für Puten geht ab 1. Juli 2026 in das ITW-Programm Frischluftstall über. Einheitliche Kriterien sollen die Vermarktung erleichtern und für mehr Planungssicherheit in der Putenmast sorgen.
16 Juni 2026
Pute
Mulders Veldmann
Rabobank sieht starke Perspektiven für Geflügelhalter – warnt aber vor überzogenen Erwartungen
Die niederländische Rabobank bewertet die Aussichten für Geflügelhalter positiv. Hohe Eier- und Geflügelpreise stützen den Markt. Bei Stallbau und Betriebsübernahmen bleibt die Bank jedoch vorsichtig.
29 Mai 2026
Niederlande