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Geflügelfleisch
Geflügel wird zum Schlüsselprotein: Experte erwartet 62 Prozent mehr Fleischnachfrage bis 2050
Die weltweite Fleischnachfrage soll bis 2050 um 62 Prozent steigen. Nach Einschätzung von Frank Mitloehner wird Geflügel fast die Hälfte des zusätzlichen Proteinbedarfs decken. Warum die Branche gute Voraussetzungen mitbringt.
20 Juli 2026
Markt Geflügelfleisch
Neuseeland
Vogelgrippe: Jetzt ist auch Neuseeland betroffen
Erstmals wurde das H5N1-Vogelgrippevirus in Neuseeland nachgewiesen. Während Geflügelbetriebe dort bislang verschont bleiben, nehmen die Ausbrüche in mehreren Ländern des asiatisch-pazifischen Raums weiter zu.
16 Juli 2026
Biosicherheit
Estland Resilienz
Keine Küken, keine Produktion: Warum Estland Millionen in eine Brüterei investieren will
Estland will seine Geflügelproduktion krisenfester machen. Wegen der Abhängigkeit von importierten Bruteiern und Eintagsküken prüft die Regierung den Bau einer eigenen Brüterei. Auslöser sind der Ukraine-Krieg und die Erfahrungen aus...
15 Juli 2026
Gesellschaft
Huhn
Niederländische Studie überrascht: Kleine Geflügelbetriebe sind gesünder als gedacht
Kleine gewerbliche Geflügelbetriebe weisen laut einer niederländischen Studie eine geringe Verbreitung wichtiger Geflügelkrankheiten auf. Anders sieht es in Hobbyhaltungen aus.
08 Juli 2026
Biosicherheit
Sydney
Australien meldet H5N1-Fall in New South Wales – Geflügelbranche bleibt in Alarmbereitschaft
Australien bestätigt den ersten H5N1-Fall in New South Wales. Das Virus wurde bei einem Zugseevogel nachgewiesen. Geflügelbestände bleiben nach Angaben der Behörden weiterhin frei von der Vogelgrippe.
07 Juli 2026
Biosicherheit
Papua Neuguinea
Vogelgrippe „nur“ bei Wildvögeln: Trotzdem Export-Stopp für Australien
Australien meldet erstmals H5N1-Fälle bei Wildvögeln auf dem Festland. Papua-Neuguinea reagiert sofort und stoppt Geflügelimporte – obwohl die Geflügelhaltung weiterhin frei von Vogelgrippe ist.
29 Juni 2026
Biosicherheit
Rainer in Japan
ZDG lobt Verhandlungen in Japan und China: Exportchancen wachsen
Die deutsche Geflügelwirtschaft sieht nach der Reise von Bundesminister Alois Rainer nach Japan und China deutliche Fortschritte beim Export. Japan erkennt die EU-Regionalisierung bei Vogelgrippe an, auch in China wächst...
24 Juni 2026
Deutschland
Lebensmittel
Haushalte zahlen 335 Euro pro Monat für Lebensmittel
Deutschlands Haushalte gaben 2023 im Schnitt 335 Euro pro Monat für Lebensmittel aus. Fleisch, Wurst und Fisch bleiben der größte Ausgabenposten bei den Verbrauchern.
21 Juni 2026
Deutschland
Landvolk
Geflügelbranche will investieren – worauf es jetzt ankommt
Die deutsche Geflügelwirtschaft will investieren und wachsen. Doch viele Projekte hängen an langen Genehmigungsverfahren. Branchenvertreter fordern mehr Planungssicherheit und schnellere Entscheidungen.
19 Juni 2026
Masthuhn
Masthähnchen werden entladen
Masthähnchenpreise unter Druck: UPP sieht niederländische Notierungen zu stark gefallen
Die niederländischen Masthähnchenpreise stehen unter Druck. Die UPP hält den Preisrückgang jedoch für überzogen. Gleichzeitig wächst die Geflügelproduktion in Osteuropa weiter.
19 Juni 2026
Niederlande