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Hähnchenfilets
Streit um Hähnchenpreise in Belgien: Schlachtereien drücken, Erzeuger warnen vor Engpass
In Flandern eskaliert der Streit um die Masthähnchenpreise. Schlachtereien verweisen auf günstiges Geflügelfleisch aus Polen, Erzeuger erwarten dagegen ein knappes Angebot.
20 August 2026
Belgien
Gänse im Baumschatten
Hitzeschutz für Gänse: Was Pappelreihen auf der Weide bringen
Pappelreihen könnten Gänsen bei Hitze Schatten bieten und das Mikroklima auf der Weide verbessern. Die Hochschule Rhein-Waal untersucht ein Agroforstsystem in der Praxis.
18 August 2026
Gans
Hühner im Auslauf
Meister für Geflügelhaltung werden: In Kitzingen sind noch Plätze frei
Die Meisterfortbildung Geflügelhaltung in Kitzingen startet in eine neue Runde. Geflügelhalter können sich noch bis 31. August 2026 anmelden. Das erwartet die Teilnehmer.
17 August 2026
Dienstleister
Erzeugerpreise Eier
Landwirtschaftliche Erzeugerpreise fallen deutlich – doch Eier verteuern sich um 11 Prozent
Die landwirtschaftlichen Erzeugerpreise sanken im Juni 2026 um 13,9 Prozent. Eier verteuerten sich dagegen um 11 Prozent. Bei Geflügel zeigen sich große Unterschiede.
17 August 2026
Absatz
Hühner Kopie
Vogelgrippe-Resistenz: Forscher suchen den Schlüssel im Erbgut alter Hühnerrasse
Forscher untersuchen Fayoumi-Hühner auf natürliche Widerstandskraft gegen Vogelgrippe. Ihre Gene könnten künftig in die Zucht robusterer Lege- und Masthühner einfließen.
16 August 2026
Krankheiten
Gänsezucht Schwerk
Kolkraben, Krähen, Wölfe: „Auch Gänse brauchen draußen Schutz!“
Wölfe, Krähen und Kolkraben bedrohen die Gänse von Züchter Manfred Schwerk. Herdenschutzhunde helfen – doch Niedersachsen fördert sie bei Gänsen nicht.
14 August 2026
Gans
Schlupf im Stall
Neue Methode für europäische Geflügelbetriebe: EU erlaubt Betäubung mit Stickstoffschaum
Die EU lässt Stickstoffschaum zur Betäubung von Hühnern zu. Die NEFS-Methode gilt für Legehennen und Masthähnchen aller Gewichtsklassen.
14 August 2026
Stallmanagement
Hähnchenmast
Hähnchenmast: Was die Wissenschaft beim Tierwohl anders sieht
Wie lässt sich das Tierwohl in der Hähnchenmast verbessern? Eine europäische Studie vergleicht Empfehlungen der EFSA mit Praxislösungen von BroilerNet – und zeigt Unterschiede bei Besatzdichte, Genetik und Außenklima.
13 August 2026
Masthuhn
High Raise
Per Livestream in den Stall: Landmeco zeigt High Raise-Aufzuchtvoliere live aus einem Praxisbetrieb
Landmeco hat sein High Raise-Volierensystem erstmals per Livestream aus einem Praxisstall in Polen vorgestellt. Warum der Hersteller diesen Weg gewählt hat und welche Vorteile das zweistöckige Aufzuchtsystem für Junghennen bieten...
12 August 2026
Mobilstall
Junghennenaufzucht
Mehr als 30 Jahre Junghennenaufzucht – Markus Schürmann im Gespräch
Junghennenaufzucht als Alternative zur Legehennenhaltung: Geflügelhalter Markus Schürmann erklärt, wie Aufzucht, Arbeit und langfristige Verträge in seinem Betrieb funktionieren.
11 August 2026
Junghenne