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Versorgung mit frischen Eiern mehr als gefährdet
Eine Entspannung am Eiermarkt ist nicht absehbar. Im Gegenteil: die Lage am Eiermarkt wird sich in den kommenden Wochen mit ziemlicher Sicherheit weiter enorm zuspitzen. Eine gute Nachricht kommt da...
02 Dezember 2022
Eiermarkt
Tierhaltung in einem Geflügelbetrieb
„Die staatliche Tierhaltungskennzeichnung ist vollkommen überflüssig!“
Etwa 68 Prozent der Verbraucher kennen die Haltungsform-Kennzeichnung im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und die überwiegende Mehrzahl von ihnen findet sie gut. Zu diesem Ergebnis kommt eine repräsentative forsa-Befragung, die im Auftrag...
14 September 2022
Politik
Eier für den Eiermarkt
Eiermarkt: Höherpreisige Sortimentsbereiche haben es immer schwerer
Kaum Angebot und eine kaufinteressierte Eiproduktenindustrie. Das lässt die Eierpreise weiter in die Höhe schnellen! Bei Konsumeiern wird die Nachfrage zudem ebenfalls als lebhafter beschrieben. Insbesondere Eier aus Bodenhaltung werden...
09 September 2022
Eiermarkt
Legehennen in Deutschland
Knapp 45 Millionen Legehennen in Deutschland
Die deutsche Eiererzeugung bleibt auch in diesem Jahr auf Wachstumskurs. Das weisen die vorläufigen Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis) aus. Demnach gab es im ersten Halbjahr 2022 in den größeren...
31 August 2022
Legehenne
Eier für den Eiermarkt
Aktuelle Markteinschätzung der DEU
Liebe Leserin, lieber Leser, seit kurzem ist die Zusammenarbeit zwischen Geflügelnews und der DEU Eiervertriebsges. mbH & Co. KG offiziell. Zuverlässig erhalten wir deshalb ab jetzt die aktuellen Daten der...
05 August 2022
Eiermarkt
Martin Schulz, Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerlicher Landwirtschaft (AbL)
„Der Gesetzentwurf von Cem Özdemir ist unzureichend“
„Mit dem Entwurf werden wir das Ziel einer gesellschaftlich akzeptierten Tierhaltung nicht erreichen.“ Das sagt Martin Schulz, Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerlicher Landwirtschaft (AbL) und er reiht sich damit in die...
04 August 2022
Verbände
Staatliches Tierhaltungs Label
Özdemirs staatliches Tierhaltungs-Label: Die Knackpunkte für Bauern
Aus dem Ressort von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir ist ein Gesetzesentwurf für ein staatliches Tierhaltungs-Label durchgesickert. Bei Durchsicht der Vorschläge entpuppt sich der Plan als äußerst kompliziert. Simon Michel-Berger von agrarheute...
03 August 2022
Masthuhn
Geflügelaufzucht
Ripke: BMEL-Papier ist ein Muster ohne Wert
„Dieser Entwurf kann und darf in dieser Form nicht Gesetz werden!“, sagt der Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) Friedrich-Otto Ripke zum aktuellen Gesetzesentwurf des Bundeslandwirtschaftsministeriums zur staatlichen Tierhaltungskennzeichnung....
29 Juli 2022
Verbände
Mehrere Küken nebeneinander
Hauptstadtbewohner befürworten Herkunftskennzeichnung für Fleisch
Die Mehrheit der deutschen Bewohner Berlins hält die Kennzeichnung der Herkunft bei Fleisch in der Außer-Haus-Verpflegung für eine gute Idee. Das geht aus einer Befragung hervor, die das Meinungsforschungsunternehmen Civey...
21 Juni 2022
Verbände
Schweine in einem Stall
Staatliche Tierhaltungskennzeichnung – wirklich eine gute Orientierungshilfe?
Am 7. Juni 2022 legte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Cem Özdemir Eckpunkte eines staatlichen Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes vor. Es ist der erste Schritt im so genannten Gesamtvorhaben „zukunftsfeste Tierhaltung“, des...
14 Juni 2022
Politik