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Schlachtzahlen, Destatis
Schlachtzahlen 1. Halbjahr 2025: Hähnchen machen das Rennen
Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2025 knapp 3,4 Mio. Tonnen Fleisch produziert.
08 August 2025
Markt Geflügelfleisch
Legehenne
Niederlande verbieten Käfighaltung für Legehennen ab 2035
Die Niederlande verbieten ab 2035 Käfighaltung bei Legehennen. Für Landwirte bedeutet das tiefgreifende Veränderungen.
30 Juni 2025
Legehenne
Auslauf Legehennen
Forschung zu Ammoniak in Freilandhaltung: Projekt BOWIE startet
Flandern startet ein Forschungsprojekt zur Messung von Ammoniak in ökologischen Freilandställen für Schweine und Geflügel.
17 Juni 2025
Stallmanagement
Dirk Wigbers
Große Chance Hähnchenmast: Hohe Nachfrage trifft auf wenig Angebot
Hähnchenfleisch ist stark gefragt. Warum die Mast aktuell boomt – und was Neueinsteiger unbedingt beachten müssen.
17 Mai 2025
Deutschland
Geflügeltag
Tierwohl, Technik, Trends: Das war der NRW-Geflügeltag 2025
Geflügel der Zukunft im Fokus: Beim NRW-Geflügeltag in Haus Düsse trafen sich Experten, um neue Wege für Haltung und Technik zu zeigen.
06 Mai 2025
Masthuhn
braune Legehennen
Niederländische Geflügelbranche in Sorge: Kommt das Aus für viele Geflügelbetriebe?
Tierwohl-Vorgaben ab 2040 bringen Geflügelhalter in Bedrängnis. LTO fordert finanzielle Hilfen und realistische Rahmenbedingungen.
05 Mai 2025
Stallmanagement
Geflügelforum
Deutsches Geflügelforum 2025: Geflügelfleisch im Aufwind – Branche kämpft um faire Rahmenbedingungen
Geflügelfleisch liegt im Trend. Doch auf dem Deutschen Geflügelforum 2025 macht die Branche auf große Herausforderungen aufmerksam.
10 April 2025
Deutschland
Workshop Zuchtziele
Osnabrücker Geflügelsymposium „Zuchtziele viel diverser geworden“
In der Mastgeflügelzucht hat sich in den vergangenen Jahrzehnten viel getan. Die einseitige Zucht in Richtung Gewicht und Zunahmen gehört der Vergangenheit an. Heute ist das Spektrum sehr viel breiter,...
20 Februar 2025
Deutschland
Zwei köpfe vor Ställen
„Wir sind so froh, dass wir gegangen sind“ – Ein Lebenstraum in Kanada
Die Familie Barten hat in Kanada durch die flexibleren Vorschriften, die Wertschätzung der Landwirte und die Fokussierung auf antibiotikafreie Masthähnchen ein erfolgreiches und zufriedenes Leben aufgebaut.
25 Dezember 2024
Gesellschaft
Junghennen
NGW: Hohe Nachfrage nach Eiern und Fleisch
Vergangene Woche fand die Mitgliederversammlung der Niedersächsischen Geflügelwirtschaft (NGW) in Dötlingen (LK Oldenburg) statt. Neben fachlichen Themen ging es auch um eine große Personaländerung.
01 November 2024
Deutschland