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Masthähnchen
Hähnchenmast: Warum sich früheres Vorfangen rechnen kann
Der Hähnchenfleischmarkt verlangt immer genauere Abstimmungen zwischen den Produktionsstufen. Für Mäster ist deshalb nicht nur das Ausstallen, sondern auch das Vorfangen eine wichtige Stellschraube. Der richtige Zeitpunkt für den Vorfang...
29 August 2026
Markt Geflügelfleisch
Hähnchenmast
Hähnchenmast: Was die Wissenschaft beim Tierwohl anders sieht
Wie lässt sich das Tierwohl in der Hähnchenmast verbessern? Eine europäische Studie vergleicht Empfehlungen der EFSA mit Praxislösungen von BroilerNet – und zeigt Unterschiede bei Besatzdichte, Genetik und Außenklima.
13 August 2026
Masthuhn
Mann im Putenstall
Vom Quereinsteiger zum Putenhalter: Warum ein 25-Jähriger trotz aller Warnungen auf Puten setzt
Ohne Vorkenntnisse startete Lars Raemakers in die Putenhaltung. Heute zieht der junge Landwirt nach vier Durchgängen eine positive Bilanz – trotz Tierseuchenrisiken, hoher Investitionen und eines schrumpfenden Marktes.
11 Juli 2026
Pute
EU Ökoverordnung
Gute Nachrichten aus Brüssel für die Biobranche
Die geplante Novelle der EU-Ökoverordnung bringt für Bio-Geflügelhalter mehrere wichtige Änderungen. Themen sind Wartezeiten bei Medikamenten, Stallstrukturen, Eiweißfutter und Haltungsregeln.
23 Juni 2026
Politik
Masthähnchen werden entladen
Masthähnchenpreise unter Druck: UPP sieht niederländische Notierungen zu stark gefallen
Die niederländischen Masthähnchenpreise stehen unter Druck. Die UPP hält den Preisrückgang jedoch für überzogen. Gleichzeitig wächst die Geflügelproduktion in Osteuropa weiter.
19 Juni 2026
Niederlande
Puten
HF 3 für Puten wird jetzt ITW Frischluftstall
Die Haltungsform 3 für Puten geht ab 1. Juli 2026 in das ITW-Programm Frischluftstall über. Einheitliche Kriterien sollen die Vermarktung erleichtern und für mehr Planungssicherheit in der Putenmast sorgen.
16 Juni 2026
Pute
Mulders Veldmann
Rabobank sieht starke Perspektiven für Geflügelhalter – warnt aber vor überzogenen Erwartungen
Die niederländische Rabobank bewertet die Aussichten für Geflügelhalter positiv. Hohe Eier- und Geflügelpreise stützen den Markt. Bei Stallbau und Betriebsübernahmen bleibt die Bank jedoch vorsichtig.
29 Mai 2026
Niederlande
geflügelfleisch schlachterei
Geflügelfleisch aus China flutet Russland: Preissturz und Importwelle befürchtet
Russland importiert deutlich mehr Geflügelfleisch aus China. Die Branche warnt vor sinkenden Preisen und Margen. Haupttreiber ist der starke Rubel.
21 Februar 2026
Agribusiness
zdg enten
Robust, ruhig, leistungsfähig: Bio-Mastenten erfolgreich halten
Bio-Mastenten erfolgreich halten: Reinhard Derntl berichtet aus Oberösterreich über Aufzucht, Fütterung, Stallklima, Auslauf und Hygiene in der Pekingentenmast.
03 Januar 2026
Ente
Huhn und Schwein
Belgische Schweinehalter entdecken Geflügelhaltung als Ausweg aus der Stickstoffkrise
Steigende Umweltauflagen und hohe Fleischpreise lenken belgische Schweinehalter in die Geflügelhaltung – doch der Umstieg bleibt schwierig.
05 November 2025
Belgien