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Wurgler
Eier knapp, neue Ställe erst in ein paar Jahren: So läuft die Eierproduktion in der Schweiz
Kleine Bestände, viel Freiland und teure Bruderhähne: Eierproduzent Daniel Wurgler erklärt, was Schweizer Legehennenhaltung von Deutschland unterscheidet.
27 August 2026
Absatz
Erzeugerpreise Eier
Landwirtschaftliche Erzeugerpreise fallen deutlich – doch Eier verteuern sich um 11 Prozent
Die landwirtschaftlichen Erzeugerpreise sanken im Juni 2026 um 13,9 Prozent. Eier verteuerten sich dagegen um 11 Prozent. Bei Geflügel zeigen sich große Unterschiede.
17 August 2026
Absatz
Legehennen
Spanischer Eier-Gigant kauft deutschen Bio-Eiererzeuger
Die spanische Hevo Group übernimmt den Bio-Geflügelhof Müritz in Mecklenburg-Vorpommern. Damit steigt ein internationaler Eierkonzern direkt in den deutschen Markt ein.
14 August 2026
Deutschland
Eier Polen Ukraine
Polen schlägt Alarm: Billige Eier aus der Ukraine setzen Legehennenhalter unter Druck
Die Eierimporte aus der Ukraine nach Polen sind innerhalb eines Jahres um mehr als 75 Prozent gestiegen. Die Geflügelbranche fordert strengere Kontrollen und gleiche Wettbewerbsbedingungen.
29 Juli 2026
Eiermarkt
Russland Ukraine
Schwerer Schlag für die ukrainische Eierproduktion: Russischer Angriff zerstört ukrainischen Legehennen-Großbetrieb
Russische Streitkräfte haben die Geflügelfarm Chornobajiwka in der Ukraine bombardiert. Der Großbetrieb von UkrLandFarming erlitt schwere Schäden. Das Unternehmen spricht von Verlusten in Höhe von mehreren Hundert Millionen US-Dollar.
07 Juli 2026
Eiermarkt
Ukraina Flagge Eier
Ukraine baut Eierproduktion massiv aus – Polen und EU-Märkte geraten unter Druck
Ukrainische Agrarkonzerne investieren massiv in neue Legehennenanlagen mit Millionenkapazitäten. Der Ausbau verschärft den Wettbewerb im europäischen Eiermarkt und trifft besonders Polen, das bereits unter Vogelgrippe und Produktionsrückgängen leidet.
02 Juli 2026
Eiermarkt
Eier im Supermarktregal
US-Eiermarkt kippt: Überangebot drückt Preise unter die Produktionskosten
Nach der Vogelgrippe folgt das nächste Problem für US-Legehennenhalter: Das Angebot wächst schneller als die Nachfrage. Die Eierpreise sind eingebrochen, viele Betriebe produzieren inzwischen unter den Kosten.
15 Juni 2026
Eiermarkt
Zwei Männer unterzeichnen einen vertrag
Australien: Erste Brüterei bietet In-ovo-Geschlechtsbestimmung an
Mit der Cheggy-Technologie startet Australien in die In-ovo-Geschlechtsbestimmung. Die erste Anlage läuft bereits in Victoria. Eierproduzenten können ab Juni 2026 geschlechtsbestimmte Küken bestellen.
07 Mai 2026
Deutschland
eier
Eiermangel in Österreich: Verärgerung über Importe aus Deutschland
Eiermangel in Österreich: Vogelgrippe verschärft die Lage, deutsche Importe sorgen für Streit. Produzenten fordern faire Preise und mehr Schutz für heimische Ware.
01 April 2026
Österreich
Flüssigei
Ungestempelte ukrainische Käfigeier fluten den EU-Markt
Ukrainische Eierexporte in die EU steigen massiv. Tierschützer warnen: Viele Eier stammen aus Käfighaltung und bleiben ohne Stempel oder Herkunftsnachweis unsichtbar für Verbraucher.
04 Februar 2026
Eiermarkt