Niederlande

Jan Smulders
"Es ist schön, auf unserem Familienbetrieb zu arbeiten".
Auf einem Familienbetrieb ist es selbstverständlich, zusammenzuarbeiten. Das funktioniert mal besser, mal schlechter. Bei Familie Smulders in Ulicoten in Brabant funktioniert die Zusammenarbeit jedoch reibungslos. Die Familie hält 60.000 freilaufende...
12 Juni 2023
Niederlande
Familie Verhoijsen
Unternehmensphilosophie: „Unser roter Faden ist der gesunde Menschenverstand."
Die offene Kommunikation ist im Betrieb der Familie Verhoijsen unerlässlich. Nicht nur untereinander, sondern auch mit den Mitarbeitern und anderen Familienmitgliedern.
08 Juni 2023
Niederlande
Annemijn und djurre
„Legehennen und Ackerbau sind eine ideale Kombination"
"Legehennen und Ackerbau sind die ideale Kombination", sagt Djurre Dijkstra aus Zeewolde (Niederlande). "Die Abwechslung der Tätigkeiten macht Spaß. Außerdem lässt sich der ökologische Ackerbau sehr gut mit der ökologischen...
05 Juni 2023
Niederlande
Tim und sein Vater
Legehennenhalter Van Gestel: "Durch Selbstmischung kann ich schneller wechseln“
"Nicht niedrigere Futterkosten, sondern die Möglichkeit, schneller umzustellen, ist der größte Vorteil des Selbstmischens", sagt Legehennenhalter Tim van Gestel.
29 Mai 2023
Niederlande
Eierband
Haftstrafen und 80.000 € Geldstrafe nach Verheimlichung einer tödlichen Salmonellenkontamination
Der Eigentümer und der Leiter eines Geflügelzuchtbetriebs aus dem niederländischen Lunteren wurden am vergangenen Donnerstag vom Gericht in Zwolle zu einer sechsmonatigen Freiheitsstrafe auf Bewährung und 200 Stunden gemeinnütziger Arbeit...
28 Mai 2023
Niederlande
Geflügelschlachthof
Niederlande: Möglicherweise bald weniger Geflügelschlachtungen
In den Niederlanden könnte in naher Zukunft der Fall eintreten, dass Geflügelschlachthöfe weniger Geflügel schlachten. Grund ist ein Mangel an Inspektoren der nationalen Lebensmittelüberwachungsbehörde.
24 Mai 2023
Niederlande
Eierband
"Preisabsprachen treffen Legehennenhalter empfindlich in ihrem Einkommen"
Am vergangenen Mittwoch gab die niederländische Behörde für Verbraucher und Märkte (ACM) bekannt, dass die Eierverarbeiter Interovo, Wulro und Global Food Group wegen verbotener Preisabsprachen beim Kauf von Eiern von...
16 Mai 2023
Niederlande
eierpaletten
Niederlande: Knappheit an Bio- und OKT-Eiern
"Das europäische Angebot an Eiern bleibt knapp. Eier in allen Segmenten sind gut im Rennen. Bei Bio- und OKT-Eiern gibt es eine große Knappheit", sagt Wim Thomassen. Thomassen ist seit...
11 Mai 2023
Niederlande
Ei aus Kartoffeleiweiß
Pflanzliche Eier aus Kartoffeleiweiß
Der niederländische Kartoffelverarbeiter Avebe arbeitet daran, 100 % pflanzliche Eier aus Kartoffeleiweiß herzustellen. Die pflanzlichen Eier sind kaum von einem echten gekochten und geschälten Ei zu unterscheiden, bestehen aber vollständig...
23 April 2023
Niederlande
Drei Menschen
Einzigartige Kombination: Vom Ei zum Flüssigei auf dem eigenen Hof
Eier selbst verkaufen und tagesfrische Eier von eigenen Legehennen direkt zu Eiprodukten verarbeiten. Das ist seit mehr als 20 Jahren die Stärke des Familienbetriebs Vermeulen in Riel. "Wir zeichnen uns...
20 April 2023
Niederlande