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Laborfleisch: Erste EU-Zulassung auf den Weg gebracht

Als weltweit erstes Unternehmen will „The Cultivated B“ (TCB) eine Zulassung für ein Produkt aus Laborfleisch in der Europäischen Union beantragen. Das Heidelberger Unternehmen gab bekannt, dass es offiziell in...

15 September 2023

Gesellschaft

Hähnchenmäster Thomas Korte sieht Zukunft entspannt

Thomas Korte ist stellvertretender Sprecher des Arbeitskreises Hähnchenmast im Landesverband Niedersächsische Geflügelwirtschaft. Zu schaffen machten den Hähnchenmästern die Importe und die Kaufzurückhaltung der infolge der Inflation. Dennoch blickt Korte zuversichtlich...

13 September 2023

Masthuhn

Laborfleisch: Erster Antrag in Europa eingereicht

Laborfleisch weiter auf dem Vormarsch: Erstmals will ein Unternehmen in Europa Fleisch auf den Markt bringen, das künstlich erzeugt wird. Das israelische Start-up Aleph Farms hat in der Schweiz einen...

01 August 2023

Gesellschaft

USA: Hähnchenfleisch aus dem Labor auf der Speisekarte

In der EU ist man noch weit davon entfernt, dass Fleisch aus Zellkulturen verkauft werden darf. In den USA sieht das anders aus: Zwei Unternehmen dürfen ihr In-vitro-Hähnchenfleisch jetzt an...

26 Juni 2023

Gesellschaft

5 Euro pro Kilogramm Laborfleisch

In Zukunft dürfte Fleisch aus dem Labor zu einem ähnlichen Preis wie herkömmliches Fleisch angeboten werden und in nennenswertem Umfang im Handel verfügbar sein. Davon ist der Geschäftsführende Gesellschafter der...

11 Juni 2023

Agribusiness

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