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Österreich: Eierknappheit durch Vogelgrippe– Ställe fehlen im Alpenland
Vogelgrippe, teure Ställe und fehlender Nachwuchs führen zu Engpässen am Eiermarkt – besonders in der Gastronomie spitzt sich die Lage zu.
09 April 2025
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Frankreichs Feinschmecker lieben Geflügel
Frankreichs Feinschmecker essen 2024 mehr Geflügel als Schwein – ein historischer Wandel, getragen von Vielfalt und Regionalität.
29 März 2025
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Eier-Boom 2024: Nachfrage steigt – Legehennen fehlen
Eier sind gefragt wie nie: 2024 liegt der Verbrauch bei 249 Stück pro Kopf – doch Legehennen und Ställe fehlen.
27 März 2025
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249 Eier pro Kopf: Eierverbrauch in Deutschland steigt auch 2024
Der Eierverbrauch in Deutschland wuchs 2024 weiter. Trotz steigender Produktion bleibt die Importabhängigkeit jedoch hoch.
24 März 2025
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Arbeitsgruppe Geflügel: Landvolk Niedersachsen schafft neue Plattform
Mit der Gründung der Arbeitsgruppe Geflügel beim Landvolk Niedersachsen erhalten Geflügelhalter eine neue Plattform für den fachlichen Austausch und die Interessenvertretung.
18 März 2025
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Eierknappheit in den USA: Brasilien verdoppelt Exporte – Preise steigen weltweit
Brasilien exportiert 2024 rund 35.000 Tonnen Eier in die USA – fast doppelt so viel wie im Vorjahr.
17 März 2025
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Vogelgrippe-Folgen: Russland kämpft mit Bruteier-Engpass
Der Bruteiermangel in Russland verschärft sich. Importe helfen nur bedingt – doch eine heimische Zuchtlinie könnte langfristig Abhilfe schaffen.
16 März 2025
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Neue Zölle auf US-Agrarimporte: Hähnchenfleisch besonders betroffen
China und Kanada reagieren auf US-Strafzölle mit eigenen Abgaben auf Agrarprodukte. Besonders betroffen: Hähnchenfleisch und Getreide.
05 März 2025
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Handelskrieg mit den USA? Trump droht der EU mit hohen Zöllen
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04 März 2025
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USA investieren 1 Milliarde Dollar zur Bekämpfung der Vogelgrippe
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03 März 2025
Biosicherheit
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