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Hähnchen Keime Salmonellen
Keime im Hähnchenstall: So senken Landwirte das Infektionsrisiko
Campylobacter und Salmonellen gefährden Geflügelbestände. Diese Hygienemaßnahmen helfen Landwirten, Keime zu reduzieren.
13 Juni 2025
Masthuhn
Brasilien Vogelgrippe Exportstopp
Vogelgrippe-Ausbruch in Brasilien: EU-Geflügelhalter könnten profitieren
Vogelgrippe in Brasilien: Globale Handelsströme könnten sich verschieben – Chancen für EU-Erzeuger
30 Mai 2025
Markt Geflügelfleisch
Brasilien Vogelgrippe EU Geflügelfleisch
Vogelgrippe in Brasilien: EU verhängt Importstopp für Geflügel
Nach einem Vogelgrippe-Ausbruch in Brasilien stoppt die EU alle Geflügelimporte – ein harter Einschnitt im globalen Geflügelhandel.
20 Mai 2025
Markt Geflügelfleisch
Firmensitz JBS
Geflügel treibt Gewinn beim brasilianischen Fleischriesen JBS
JBS steigert 2024 seinen Gewinn deutlich – vor allem dank Geflügel. Jetzt steigt der Konzern auch in den Eiermarkt ein.
31 März 2025
Markt Geflügelfleisch
Geflügelfleisch
Geflügelbranche warnt: Importfleisch bedroht deutsche Standards
Die Deutsche Geflügelwirtschaft warnt vor Importen mit niedrigeren Standards und fordert Herkunftskennzeichnung sowie faire Wettbewerbsbedingungen.
26 Februar 2025
Verbände
Auditorium
12. Osnabrücker Geflügelsymposium: Richtungsweisend
Die Stimmung war gut auf dem Osnabrücker Geflügelsymposium. Die Nachfrage läuft bei Eiern und bei Geflügelfleisch. Die Geflügelpest scheint beherrschbar. Dennoch fehlt vielen Betrieben der Kompass für die Zukunft: Noch...
05 Februar 2025
Deutschland
Vogelgrippe_Impfung
Niederlande: Zweiter Feldversuch zeigt vielversprechende Erfolge der Vogelgrippe-Impfung
Ein zweiter Feldversuch in den Niederlanden bestätigt: Eine doppelte Impfung kann die Vogelgrippe-Übertragung in Geflügelbetrieben wirksam eindämmen.
04 Februar 2025
Impfung
Schlachterei
Expansion: Plukon kauft spanische Grupo Avícola Hidalgo
Plukon übernimmt die spanische Grupo Avícola Hidalgo, um seine Marktposition in Spanien zu stärken und die Expansion in Europa voranzutreiben. Die Behörden müssen noch zustimmen.
29 Januar 2025
Markt Geflügelfleisch
Geflügelfleisch
MHP will Uvesa kaufen: Ukrainischer Konzern drängt nach Spanien
Im internationalen Lebensmittelsektor steht eine Firmenübernahme an. Der Konzern MHP mit Sitz in der Ukraine plant die Übernahme der Uvesa-Gruppe in Spanien. Ziel ist der Einstieg in den Schweinemarkt und...
31 Dezember 2024
Agribusiness
geflügel_Salmonellen
Salmonellen in Geflügel: USDA legt neue Standards fest
Das Landwirtschaftsministerium der USA verstärkt den Kampf gegen Salmonelleninfektionen. Die untergeordnete Lebensmittelsicherheitsbehörde schätzt, dass es jährlich 125.000 durch den Verzehr von Hühnerfleisch verursachte und fast 43.000 durch Putenfleisch bedingte schwere...
30 Juli 2024
Biosicherheit