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Sterrer Volierenhaltung
Geflügelhof Sterrer setzt bei 45.000 Legehennen auf eigene Technik und Futter
45.000 Legehennen, 75.000 eigene Aufzuchtplätze und selbst erzeugtes Futter: So verbindet der Geflügelhof Sterrer Tierhaltung und Technik.
07 September 2026
Legehenne
Ralf Kamphuis
30.000 Bio-Junghennen: Warum dieser Junglandwirt einen neuen Stall gebaut hat
Junglandwirt Ralf Kamphuis setzt auf die Aufzucht von 30.000 Bio-Junghennen. Ein Blick in seinen neuen Stall zeigt, welche Technik dort arbeitet.
03 September 2026
Gebäude
Legehennen
Morgens anders füttern als abends: Was sagt die aktuelle Forschung zu Split Feeding?
Beim Split Feeding erhalten Legehennen morgens und abends unterschiedliche Rationen. Studien zeigen Vorteile bei Futterverwertung, Eischale und Nährstoffeffizienz.
01 September 2026
Nährstoffe
Zwei Frauen und eine Pute
Geflügelbranche sucht Fachkräfte: Warum eine gute Ausbildung für Tierwohl und Betriebserfolg immer wichtiger wird
Die Geflügelbranche braucht Fachkräfte. Stefanie Kümmel erklärt Ausbildung, Meisterfortbildung und Chancen für Quereinsteiger in der Geflügelhaltung.
30 August 2026
Dienstleister
Bertus Verbeek
Von 2 bis über 20 ppm: Warum Ammoniakwerte im Legehennenstall so stark schwanken
Wie lassen sich Ammoniakemissionen im Legehennenstall senken? Messungen der Universität Wageningen zeigen große Unterschiede. Futter, Tiergesundheit und Einstreu spielen eine wichtige Rolle.
29 August 2026
Legehenne
Masthähnchen
Hähnchenmast: Warum sich früheres Vorfangen rechnen kann
Der Hähnchenfleischmarkt verlangt immer genauere Abstimmungen zwischen den Produktionsstufen. Für Mäster ist deshalb nicht nur das Ausstallen, sondern auch das Vorfangen eine wichtige Stellschraube. Der richtige Zeitpunkt für den Vorfang...
29 August 2026
Markt Geflügelfleisch
Sojapflanzen
Heimisches Soja legt zu: Anbaufläche in Niedersachsen wächst um 15 Prozent
Niedersachsen baut deutlich mehr Soja an. Die Fläche wächst um knapp 15 Prozent auf 2.600 Hektar. Dennoch bleibt Deutschland stark auf Sojaimporte angewiesen.
24 August 2026
Futter
Hühner im Auslauf
Meister für Geflügelhaltung werden: In Kitzingen sind noch Plätze frei
Die Meisterfortbildung Geflügelhaltung in Kitzingen startet in eine neue Runde. Geflügelhalter können sich noch bis 31. August 2026 anmelden. Das erwartet die Teilnehmer.
17 August 2026
Dienstleister
Abtanken von Soja
DVT: „90 Prozent des Sojas in Deutschland sind entwaldungsfrei“
Rund 90 Prozent des in Deutschland eingesetzten Sojaschrots stammen laut DVT aus entwaldungsfreien Gebieten. QS-Sojaplus treibt die Entwicklung voran.
12 August 2026
Futter
Junghennenaufzucht
Mehr als 30 Jahre Junghennenaufzucht – Markus Schürmann im Gespräch
Junghennenaufzucht als Alternative zur Legehennenhaltung: Geflügelhalter Markus Schürmann erklärt, wie Aufzucht, Arbeit und langfristige Verträge in seinem Betrieb funktionieren.
11 August 2026
Junghenne