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Meinderink
Energiekosten: „Ganz entspannt durch den Winter“
Johannes Meinderink aus der Grafschaft Bentheim mästet Hähnchen. Vergangenen Herbst stand er auf einer regionalen Landwirtschaftsmesse mit auf dem Podium bei einer Diskussion um die hohen Energiekosten. Wir haben jetzt...
09 April 2023
Masthuhn
Ein Mann und eine Frau im Hähnchenstall
Hähnchen mit Stern - Hohes Tierwohl im Hähnchenmastbetrieb - Beter leven 1 Ster
Meike Stueber und Ralf Osterloh bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Masthähnchen und Mastschweinen. Im November 2018 haben sie ihren Hähnchenstall mit besonderen Tierwohleigenschaften gebaut. Durch einen doppelten Platz im Stall,...
31 März 2023
Masthuhn
Onno Osterloh
„Wir haben keine Alternative.“
Vorgestern trafen sich viele wichtige Akteure der deutschen Putenbranche auf dem Moorgut Kartzfehn im Landkreis Cloppenburg (Niedersachsen), um mit dem FDP-Fraktionschef Christan Dürr über das Puten-Eckpunktepapier es Bundeslandwirtschaftsministeriums zu diskutieren,...
23 März 2023
Pute
Zweinutzungshuhn
Das Zweinutzungshuhn nicht von vornherein abtun
"Bio-Legehennen sind von konventionellen Legehennen kaum noch zu unterscheiden. Daran hat sich in den letzten 20 Jahren wenig geändert. Aber mit dem Zweinutzungshuhn kann sich der Bio-Geflügelsektor in Zukunft stärker...
19 März 2023
Zweinutzungshuhn
Steckdose mit Dreck
Sherlock Holmes im Hähnchenmaststall gegen Salmonellen
Eine optimale Reinigung und Desinfektion im und am Stall sind oberste Mästerpflicht. In diesem Winter ploppten trotzdem immer mal wieder Salmonellen-Befunde auf. Da ist Spürsinn gefragt, um die Eintragsquelle zu...
16 März 2023
Masthuhn
Fairmast Hähnchen
BROILERSIGNALE - Endphase und Schlachtung
In der Woche vor der Schlachtung machen Hähnchen einen letzten, mächtigen Wachstumsendspurt durch. Jeder begangene Fehler wird jetzt an die Oberfläche kommen oder verstärkt werden. Es ist zu spät, ihn...
25 Februar 2023
Masthuhn
Freilandhähnchen
Warum eine Gemeinde einen neuen Bio-Stall für Geflügel bekämpft
Jan-Steffen Grünhagen aus Ostprignitz-Ruppin (Brandenburg) möchte Bio-Masthähnchen halten. Er sieht darin einen Trend und will so den Wunsch der Verbraucher erfüllen. Aber Verbraucher denken und handeln anders als Bürger beziehungsweise...
22 Februar 2023
Masthuhn
Transporter mit Hähnchen
Belgien: Hähnchennotierungen stark rückläufig
Die flämischen Notierungen für Masthähnchen und die Barneveld-Notierungen für freie Masthähnchen sind in dieser Woche aufgrund des anhaltenden Drucks durch Importe von unter anderem polnischem und ukrainischem Hähnchenfleisch relativ stark...
27 Januar 2023
Markt Geflügelfleisch
Ghana
Studie zeigt: EU-Geflügelfleischexporte verbessern Versorgungslage in Westafrika
Der Export von europäischem Geflügelfleisch nach Westafrika hat positive Auswirkungen auf die dortige Versorgungslage. Das belegt eine Studie, in deren Rahmen Wissenschaftler der Universitäten Bonn und Göttingen Lieferungen nach Ghana...
24 Januar 2023
Agribusiness
Eier
Teuerungsrate für landwirtschaftliche Erzeugnisse rückläufig
Die Teuerungsrate für landwirtschaftliche Produkte hat sich im November 2022 im Vergleich zum Vorjahresmonat auf hohem Niveau weiter abgeschwächt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) lagen die Agrarpreise im November...
18 Januar 2023
Absatz