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Die Genossenschaft Gallo Circle hat zusammen mit Partnern den Schlachtbetrieb Ertingen in Süddeutschland gekauft. Damit werde die Schlachtkapazität der Schweizer Legehennen sichergestellt, sagte der Geschäftsführer von Gallo Circle Willi Neuhauser, dem Schweizer Fachblatt „die grüne“. Wenn alles nach Plan klappt, werden ab Sommer 2023 Schweizer Althennen im Schlachthof in Ertingen geschlachtet und verarbeitet.
Schlachtung von Althennen: Gallo Circle beteiligt sich an Schlachthof-Kauf
03 Mai 2023
Deutschland
Die Genossenschaft Gallo Circle hat zusammen mit Partnern den Schlachtbetrieb Ertingen in Süddeutschland gekauft. Damit werde die Schlachtkapazität der Schweizer Legehennen sichergestellt, sagte der Geschäftsführer von Gallo Circle Willi Neuhauser, dem Schweizer Fachblatt „die grüne“. Wenn alles nach Plan klappt, werden ab Sommer 2023 Schweizer Althennen im Schlachthof in Ertingen geschlachtet und verarbeitet.
Im November 2022 hatte der Geflügelschlachthof in Ertingen seinen Betrieb einstellen müssen, nachdem die Staatsanwaltschaft Landshut gegen ihn wegen Betrugs und Verstoßes gegen das Lebensmittelrecht ermittelt hatte. In Ertingen sollen – wie im Mutterbetrieb in Niederbayern auch - seit Anfang 2018 konventionelles Hähnchenfleisch und Hähnchen insbesondere zu so genannter „Geprüfte Qualität Bayern-, Bio-, und Naturland-Ware“ mit entsprechenden Gütesiegeln umdeklariert und damit beim Weiterverkauf deutlich höhere Preise erzielt orden sein. Weiterhin sollen aufgetaute Hähnchen fälschlicherweise als Frischware etikettiert veräußert worden sein.
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