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Liegestuhl
Eierpreise: Rückgang schwächt sich ab – Stabilisiert sich der Markt jetzt?
Die Eierpreise geben weiter nach, allerdings deutlich langsamer als in den Vorwochen. Der Markt bleibt ausgeglichen, doch die Verarbeitungsindustrie und der Ferienbeginn könnten die Entwicklung in den kommenden Wochen beeinflussen.
16 Juli 2026
Eiermarkt
Eier Rewe
Eiermarkt gibt weiter nach: Warum keine schnelle Trendwende in Sicht ist
Die Nachfrage nach Eiern bleibt im Sommer schwach. Ausreichende Mengen stehen zur Verfügung, doch bei OKT-Eiern könnte es im Herbst und zum Weihnachtsgeschäft erneut eng werden.
10 Juli 2026
Eiermarkt
Sonne
Eiermarkt: Hitzewelle sorgt für Preisrückgang und volle Verfügbarkeit
Die Hitzewelle verändert den Eiermarkt spürbar: Bedarfsmengen werden wieder vollständig geliefert, die Nachfrage schwächelt, Preise geraten unter Druck. Gleichzeitig mahnt ein neuer Vogelgrippefall zur Wachsamkeit.
03 Juli 2026
Eiermarkt
Eir auf dem Rollband
Eiermarkt unter Druck: Uneinheitliche Nachfrage sorgt für sinkende Preise – KAT-Eier bleiben gefragt
Der Eiermarkt zeigt sich aktuell volatil: Während KAT-zertifizierte Eier gefragt bleiben, bremsen zurückhaltende Bestellungen und schwache Nachfrage aus der Industrie die Preisentwicklung. Wie sich Angebot, Verbrauch und Seuchengeschehen auf den...
18 Juni 2026
Eiermarkt
Eier
Eiermarkt: Preise geben nach – KAT-Ware und Freilandeier bleiben knapp
Der Eiermarkt zeigt sich etwas schwächer, bewegt sich für die Jahreszeit aber weiterhin auf hohem Niveau. Während die Preise unter Druck stehen, bleiben KAT-zertifizierte Eier und bestimmte Sortimente knapp.
11 Juni 2026
Eiermarkt
Eiermarkt
Eiermarkt unter Druck: KAT-Ware bleibt knapp
Der Eiermarkt zeigt ein zweigeteiltes Bild: Während die Preise für Eier aus Boden- und Käfighaltung ohne KAT-Zertifizierung sinken, bleibt das Angebot an KAT-zertifizierter Ware knapp. Besonders XL-Eier werden zunehmend zur...
05 Juni 2026
Eiermarkt
Eierbild mit Hand
Kommentar: Eiermarkt vor Pfingsten unter Druck: Hohe Nachfrage bringt Lieferketten an Grenzen
Die Nachfrage nach KAT-zertifizierten Eiern steigt vor Pfingsten stark an. Händler kämpfen mit knappen Mengen, während die Industrie verstärkt Ware aus Osteuropa bezieht.
15 Mai 2026
Eiermarkt
Biolegehennenhaltung
Kommentar: Eiermarkt nach Ostern weiter Druck – keine Entspannung in Sicht
Auch nach Ostern bleibt die Nachfrage nach Eiern hoch. Ein Eierstau bleibt aus, Packstellen arbeiten am Limit. Das Seuchengeschehen beeinflusst Angebot und Preise deutlich.
10 April 2026
Eiermarkt
eiermarkt weihnachten
Eiermarkt vor Weihnachten: Hohe Nachfrage, stabile Preise – und Unsicherheit wegen Vogelgrippe
Der Eiermarkt bleibt stabil, doch die Vogelgrippe stört Lieferketten. Kurz vor Weihnachten steigt die Nachfrage stark an.
28 November 2025
Eiermarkt
DEU Eier
Eiermarkt 2025: Hohe Nachfrage, geringe Bestände und neue Herausforderungen für die Geflügelbranche
Die Nachfrage nach Eiern bleibt stark, doch die Geflügelbranche kämpft mit Engpässen, Vogelgrippe und Unsicherheit im Markt. Prognosen bleiben schwierig.
17 Oktober 2025
Eiermarkt