Eiermarkt

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Erneut schwächer!
Haben wir die Talsohle erreicht? Davon ist vorerst wohl eher nicht auszugehen. Die Konsumnachfrage ist sommerlich schwach und in weiteren Bundesländern haben die Sommerferien begonnen bzw. werden erst noch beginnen....
07 Juli 2023
Eiermarkt
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Nochmals schwächer!
Es ist schon erstaunlich, wie schnell sich der Eiermarkt wieder einmal ändert. Die Nachfrage hat sich deutlich beruhigt. Eine Kaufzurückhaltung auf allen Ebenen ist deutlich zu spüren. Eigentlich ist das...
30 Juni 2023
Eiermarkt
BLE-Infografik
BLE-Infografik: Preise für Eier stark gestiegen
Nahrungsmittel bleiben in Deutschland auch weiterhin der stärkste Preistreiber. Gegenüber Mai 2022 war im Mai 2023 ein Preisanstieg um 14,9 Prozent zu verzeichnen. Besonders stark gestiegen sind die Preise für...
24 Juni 2023
Eiermarkt
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Schwächer, uneinheitlich und unübersichtlich!
Das beschreibt den Eiermarkt derzeit am ehesten. Für die kommenden Wochen ist wohl eher mit einer schwächeren Nachfrage im klassischen Konsum zu rechnen.
24 Juni 2023
Eiermarkt
beter leven
Rabobank: Hohe und schwankende Eierpreise beeinflussen die Märkte
Die Eierpreise sind zunehmend volatil geworden und haben in diesem Jahr weltweit Rekordhöhen erreicht. Nach Ansicht der niederländischen Rabobank hat dies erhebliche Auswirkungen auf die Verbraucher und die Eierlieferkette -...
21 Juni 2023
Eiermarkt
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Schwächer, uneinheitlich und überwiegend abwartend!
Die sommerlichen Temperaturen ändern das Verbraucherverhalten und in der kommenden Woche beginnen die Sommerferien im einwohnerstärksten Bundesland Nordrhein-Westfalen. Somit ist für die kommende Zeit sicherlich von schwächeren Bestellmengen bei frischen...
16 Juni 2023
Eiermarkt
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Schwächer und weiterhin uneinheitlich!
Es gibt wieder etwas mehr Eier, aber kein drängendes Angebot. Ob das bei der aktuellen und prognostizierten Wetterlage so bleiben wird, ist fraglich. Von Normalität am Eiermarkt kann weiterhin keine...
09 Juni 2023
Eiermarkt
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Schwächer, aber ebenso uneinheitlich!
Die Bestellmengen werden bei frischen Konsumeiern derzeit sehr unterschiedlich beschrieben. Es wird von sehr guten, aber ebenso von schwächeren Bestellmengen berichtet.
01 Juni 2023
Eiermarkt
Eierband
Eierpreise bleiben bis Ostern nächsten Jahres hoch
Aufgrund der strukturellen Eierknappheit in Europa und weltweit werden die Eierpreise nach Einschätzung von Marktexperten bis Ostern nächsten Jahres auf einem hohen Niveau bleiben. Da die Vogelgrippe etwas weniger Probleme...
27 Mai 2023
Absatz
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Rege Nachfrage bei frischen Konsumeiern
OKT-Eier sind weiterhin knapp und kaum zu erwerben. In den Packstellen können passend zum Saisonende der Fußballbundesliga die Fußballtore aufgestellt werden. In diesem Jahr ist der Titelkampf fast so spannend...
26 Mai 2023
Eiermarkt