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Grafik Biofleisch
Verbraucher greifen nur zögerlich zu Biofleisch
Im Jahr 2022 stammten lediglich 3,9 Prozent des gekauften Fleischs aus biologischer Erzeugung. Das zeigt eine aktuelle Infografik des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL). Nach Jahren stetigen Wachstums bedeutete dies gegenüber 2021...
05 August 2023
Absatz
eine tote Wildgans
Wachsende Besorgnis über die Vogelgrippe in Europa
Während eines zweiwöchigen Zeitraums bis zum 22. Juli haben 18 europäische Staaten offiziell einen oder mehrere Fälle von HPAI in ihren Wildvogelpopulationen gemeldet. Bis zu diesem Zeitpunkt waren in der...
05 August 2023
Krankheiten
Hähnchenstall
Tierärzte verschrieben auch 2022 wieder weniger Colistin
Die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen Antibiotika ist auch 2022 weiter zurückgegangen. Das meldet das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Besonders erfreulich: Auch bei den Reserveantibiotika wie Colistin...
03 August 2023
Stallmanagement
HähnchenInitiative Tierwohl
Initiative Tierwohl: So geht es 2024 weiter
Die aktuelle Programmphase der Initiative Tierwohl (ITW) läuft Ende des Jahres aus. Trotz der Pläne zur staatlichen Tierhaltungskennzeichnung geht es mit der Brancheninitiative des Lebensmittelhandels auch 2024 weiter. Hier das...
02 August 2023
Ente
Geflügel
Geflügelpest: Impfstrategie mit flankierender Überwachung ist der richtige Weg
Eine Gruppe internationaler Wissenschaftler hat eine Studie erstellt, in der skizziert wird, wie eine Impfung mit Nulltoleranz für Infektionen erreicht werden kann, indem mehrere Ebenen geeigneter Überwachungsmethoden sinnvoll kombiniert werden....
02 August 2023
Impfung
Huhn im Auslauf
Habeck sieht viel Potenzial in Agri-Photovoltaik
Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck ist zuversichtlich, dass die Agri-Photovoltaik in Deutschland künftig häufiger zu sehen sein wird. Seines Erachtens hat sie Vorteile gegenüber der Flächen-Photovoltaik. So wird etwa die Konkurrenz um...
01 August 2023
Energie
Niederländische Grenze
Geflügelmist: Fast ein Viertel weniger Importe aus NL
Deutschland ist Absatzmarkt Nr. 1 für Wirtschaftsdünger-Exporte aus den Niederlanden. Die Mengen sind jedoch im vergangenen Jahr deutlich zurückgegangen.
30 Juli 2023
Dienstleister
Familie van Kruistum
„Das unmittelbare Beseitigen von Verlusttieren aus dem Stall verhindert das Picken"
Der niederländische Landwirt Ab van Kruistum zieht seine Bio-Junghennen seit über 17 Jahren problemlos auf, ohne dass ihnen die Schnäbel behandelt wurden. Sein Rezept: "Ich unternehme täglich mindestens zwei Kontrollgänge,...
29 Juli 2023
Junghenne
Auslauf
Was die Bio-Branche bewegt (2): Ausläufe, Entwurmung, Förderprogramme
Zum Auftakt des dritten Ankumer Biolegehennen Forums, dass Mitte Juni 2023 im See- und Sporthotel Ankum stattfand, fasste Annette Alpers, Naturland Beratung, zusammen, mit welchen aktuellen Entwicklungen sich die Bio-Legehennen-Branche...
28 Juli 2023
Bio
Ella
Geschlechtsbestimmung im Brutei: Diese Verfahren machen es
Ab 2024 müssen männliche Küken nicht mehr getötet werden. Diese Verfahren zur Geschlechtsbestimmung im Brutei haben sich etabliert.
26 Juli 2023
Brüterei