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Eiermarkt
Eiermarkt: Nachfrage nach Eiern weiter auf unerwartet hohem Niveau
Etwas freundlicher! So einen Sommer hat es bisher noch nicht gegeben. Bei den Eierpreisen reiben sich alle am Eiermarkt Beteiligten die Augen.
15 August 2025
Eiermarkt
eine Maus
Schutz mit Risiko: Wenn Herdenschutztiere zur Gefahr für Legehennen werden
In einem Online-Seminar aus dem Netzwerk Fokus Tierwohl warnte Dr. Kristian Düngelhoef vor den potenziellen Infektionsrisiken für Legehennen durch Herdenschutztiere.
12 August 2025
Legehenne
Canadagans
Mit dem Schutz kommt das Risiko – Eingeschleppte Erreger
Welche bakteriellen Erreger von außen in Legehennenbestände eingeschleppt werden können, erörterte Dr. med. vet. Kristian Düngelhoef, in einem Online-Seminar aus dem Netzwerk Fokus Tierwohl.
11 August 2025
Stallmanagement
Bild bezirkslehrfahrt
Investition in die Zukunft: Wie Familie Geßler ihren Legehennenbetrieb erfolgreich neu aufgebaut hat
Betriebsreport: Familie Geßler zeigt ihren modernen Legehennenstall für 15.000 Hühner – mit Investition, Tierwohl, Fütterung und Herausforderungen.
11 August 2025
Legehenne
Schlachtzahlen, Destatis
Schlachtzahlen 1. Halbjahr 2025: Hähnchen machen das Rennen
Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2025 knapp 3,4 Mio. Tonnen Fleisch produziert.
08 August 2025
Markt Geflügelfleisch
DEU Logo
Ein Sommerloch am Eiermarkt? Nicht ansatzweise!
Der Eiermarkt bleibt robust! Die Konsumnachfrage bei allen Haltungsformen bleibt auf unerwartet gutem Niveau.
08 August 2025
Eiermarkt
TA Luft Hähnchenställe
TA Luft: „Nachrüstung Abluftreinigung nur in Einzelfällen“
Laut Neufassung der TA Luft von 2021 müssen „große BImSchG-Betriebe“ bis Ende kommenden Jahres ggf. eine Abluftreinigung nachrüsten.
29 Juli 2025
Deutschland
Rothkötter Gruppe Hähnchenmäster
Der Markt braucht mehr Hähnchen
Die Nachfrage nach Hähnchen steigt. Neue Ställe werden gesucht – und auch niederländische Firmen drängen auf den deutschen Markt.
19 Juli 2025
Masthuhn
DEU Marktbericht
Eiermarkt bleibt stabil: Hohe Nachfrage trotz Sommerferien
Trotz Sommerferien bleibt der Eiermarkt stabil. Die Nachfrage ist hoch, das Angebot knapp – wer Eier will, muss schnell sein.
18 Juli 2025
Eiermarkt
Robustpute Christine Bremer
Robustpute statt Standardhybrid: Alternative Zuchtansätze von Christine Bremer
Christine Bremer zeigt auf den Ökofeldtagen 2025 ihre alternative Putenzucht: robust, stressresistent und wirtschaftlich tragfähig.
23 Juni 2025
Pute