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biolegehenn eier
Eier bleiben teuer: Warum sich das Preisniveau in Süddeutschland kaum entspannt
Eier sind weiter knapp und teuer. Hohe Nachfrage, Vogelgrippe und begrenzte freie Ware halten die Preise in Baden-Württemberg und Bayern oben.
05 Februar 2026
Eiermarkt
Bußgeld
Achtung: So teuer können Verstösse gegen die Stallpflicht werden!
Im Zuge des aktuellen Vogelgrippe-Geschehens haben zahlreiche Landkreise und Städte in ganz Deutschland Stallpflicht für gehaltenes Geflügel erlassen. SIe wurde inzwischen in vielen Regionen aufgehoben, gilt aber andererseits noch in...
21 Januar 2026
Biosicherheit
zdg enten
Robust, ruhig, leistungsfähig: Bio-Mastenten erfolgreich halten
Bio-Mastenten erfolgreich halten: Reinhard Derntl berichtet aus Oberösterreich über Aufzucht, Fütterung, Stallklima, Auslauf und Hygiene in der Pekingentenmast.
03 Januar 2026
Ente
rückblick
Vogelgrippe als Dauerthema im Herbst: Das waren die meistgelesenen Artikel im Oktober 2025
Geflügelpest, internationale Ausbrüche und erste Aufstallgebote: Diese drei Artikel prägten den Oktober 2025 auf Geflügelnews und zeigten, was die Branche besonders bewegte.
29 Dezember 2025
Gesellschaft
Wildvögel
Vogelgrippe-Welle in Europa: Diese Schlüsse zieht die EFSA
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) veröffentlicht regelmäßig Berichte zur Vogelgrippe. Der jüngste Bericht für September bis November 2025 zeigt ein beispielloses Ausmaß der Ausbrüche. Laut EFSA sind Wildvögel die...
17 Dezember 2025
Gesellschaft
fuchs
Fuchs mit Vogelgrippe: Aufstallpflicht wird verlängert
Im Landkreis Bad Dürkheim kam ein weiterer Vogelgrippe-Fund dazu - bei einem Fuchs. Die Aufstallpflicht wird deshalb verlängert.
15 Dezember 2025
Biosicherheit
eier
Online-Seminar: Transparenz statt Verunsicherung _ Eier vermarkten in Zeiten von Geflügelpest
Ein Webseminar zeigt, wie klare Kommunikation und Transparenz die Eiervermarktung trotz Geflügelpest stärken. Tipps zu Kennzeichnung, Stallpflicht und Kundenvertrauen.
01 Dezember 2025
Dienstleister
efsa vogelgrippe
EFSA: Vogelgrippe-Variante kam aus dem Osten
Die EFSA meldet für diesen Herbst eine neue H5N1-Variante mit rasanter Ausbreitung in Europa. Behörden sollen Überwachung und Biosicherheit ausbauen.
28 November 2025
Biosicherheit
Rangliste Eierproduzenten
Eiererzeugung XXL: Wer sind die mächtigsten Produzenten weltweit?
WATT Poultry veröffentlicht die neue Rangliste der größten Eierproduzenten der Welt. Trotz massiver Ausfälle durch die Vogelgrippe bleiben US-Unternehmen an der Spitze. Auch Polen und die Ukraine schaffen es in...
27 November 2025
Agribusiness
Grüne Woche Berlin
Vogelgrippevorsorge: Kein Geflügel auf der Grünen Woche
Wegen der Vogelgrippe wird auf der nächsten Grünen Woche in Berlin, die im Januar 2026 stattfindet, kein Geflügel zu sehen sein. Hintergrund ist die grassierende Vogelgrippe in Deutschland, speziell auch...
26 November 2025
Agribusiness