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Heidemark
Tierhaltungskennzeichnung: „ITW-Kriterien integrieren“
Die Einführung des Gesetzes zur Tierhaltungskennzeichnung ist auf den 1. März 2026 verschoben. Diskutiert wird weiter über die inhaltliche Ausgestaltung.
04 August 2025
Deutschland
putenkeule
Werbung für Putenprodukte: Mach mit bei der bundesweiten Banneraktion
Werbeaktion für Putenprodukte: Landwirte können jetzt bundesweit mit Bannern werben!
23 Juli 2025
Deutschland
Hähnchen_Hühnerfleisch_Campylobacter-Salmonellen
Keime auf Hähnchen: So schützen sich Verbraucher richtig – Tipps vom BfR
Rohes Hähnchen ist oft mit Keimen wie Campylobacter belastet. Das BfR gibt Tipps, wie sich Verbraucher vor Infektionen schützen können.
12 Juni 2025
Hygiene
Brasilien, Geflügelfleisch, Mercosur
1,7 Milliarden Euro zusätzlich: Fleischkonzern JBS profitiert massiv vom EU-Mercosur-Abkommen
Durch das EU-Mercosur-Abkommen könnte Fleischriese JBS 1,7 Milliarden Euro zusätzlich verdienen – trotz massiver Kritik.
03 Juni 2025
Markt Geflügelfleisch
Putenküken Jenniskens
Putenmast in den Niederlanden: Familie trotzt dem Strukturwandel
Trotz Strukturwandel bleibt Familie Jenniskens der Putenmast treu – mit Tierwohl, Label-Vermarktung und Direktverkauf.
02 Juni 2025
Pute
Aldi Süd Frischfleischkühlung
Aldi Süd setzt auf Haltungsform 3+ – Frischfleisch im grünen Bereich
Aldi Süd sortiert Frischfleisch künftig nach Haltungsform und stärkt Tierwohl mit mehr Produkten aus Haltung 3 und höher.
23 Mai 2025
Deutschland
Brasilien Vogelgrippe EU Geflügelfleisch
Vogelgrippe in Brasilien: EU verhängt Importstopp für Geflügel
Nach einem Vogelgrippe-Ausbruch in Brasilien stoppt die EU alle Geflügelimporte – ein harter Einschnitt im globalen Geflügelhandel.
20 Mai 2025
Markt Geflügelfleisch
Heidemark
Heidemark expandiert: Einstieg in Hähnchenmarkt mit Gut Bergmark
Heidemark steigt mit der Übernahme von Gut Bergmark in die Hähnchenverarbeitung ein und greift nach Platz drei im Geflügelmarkt.
01 Mai 2025
Agribusiness
Martin Spaltmann
Lobbyarbeit für Putenfleisch muss verbessert werden
Martin Spaltmann, Ackerbauer und Putenmäster am Niederrhein, spricht über die Probleme der aktuellen Situation in der Putenmast bzw. der Putenfleischvermarktung.
06 März 2025
Brüterei
Twan und Guus Jenniskens
Putenzucht in den Niederlanden: Zwei Wege, zwei Meinungen
Zwei niederländische Putenzüchter erzählen, warum sie bleiben oder auf Masthähnchen umsteigen – und was das für die Branche bedeutet.
02 März 2025
Pute