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Hähnchenmaststall in Ungarn
EU produziert 5,5 Prozent mehr Hähnchen – Deutschland fällt deutlich zurück
Die EU produziert 5,5 Prozent mehr Hähnchen. Osteuropa wächst kräftig, während die Produktion in Deutschland um 4,1 Prozent sinkt.
18 September 2026
Markt Geflügelfleisch
Jakobs
Eiermarkt boomt: Was Betriebe jetzt wissen müssen
Hohe Eierpreise machen neue Legehennenställe attraktiv. Doch Baukosten, Zinsen, Futter und Junghennen entscheiden über den Gewinn.
17 September 2026
Legehenne
Brasilien Schlachterei
Brasilien drängt auf Marktöffnung für Geflügelfleisch doch die EU wartet noch ab
Brasilien drängt nach einem EU-Audit auf die Wiederzulassung von Geflügelfleisch. Doch Brüssel lässt offen, wann die Importe wieder starten.
17 September 2026
Markt Geflügelfleisch
Packstelle Ukraine
Ukraine sitzt auf Eiern und Geflügelfleisch und die Preise geraten unter Druck
Fehlende Exporte sorgen in der Ukraine für ein Überangebot an Eiern und Geflügelfleisch. Die Preise sinken, Geflügelhalter arbeiten mit Verlust.
15 September 2026
Eiermarkt
Infografik
25 Jahre Bio-Siegel – inzwischen tragen es mehr als 115.000 Produkte
Das deutsche Bio-Siegel wird 25 Jahre alt. Mehr als 115.200 Produkte von über 7.300 Unternehmen sind inzwischen bei der BLE registriert.
15 September 2026
Verbände
Martin Koch Tiba
Getreidepreise steigen – diese 4 Gründe treiben jetzt die Futterkosten
Getreide bleibt teuer: Trockenheit, Energiepreise und fehlende Exporte treiben den Markt. Was Geflügelhalter bei den Futterkosten erwarten müssen.
10 September 2026
Deutschland
eine Talkrunde
Geflügelfleisch-Boom bis 2040 - doch Deutschland droht bei der Produktion zurückzufallen
Die Nachfrage nach Geflügelfleisch boomt, doch Deutschlands Produktion hinkt hinterher. Bis 2040 droht eine deutlich höhere Importabhängigkeit.
09 September 2026
Deutschland
Publikum
Geflügelmäster investieren in mehr Tierwohl, doch wer bezahlt am Ende die Kosten?
Höhere Haltungsformen kosten Geflügelmäster viel Geld. Ein Marktexperte erklärt, warum Betriebe vor dem Stallumbau verlässliche Abnahmeverträge brauchen.
08 September 2026
Deutschland
Brasilien Geflügelfleisch
Kein Geflügelfleisch aus Brasilien – EU verhängt vorläufigen Importstopp
Die EU stoppt vorerst Geflügelfleisch aus Brasilien. Jetzt prüfen EU-Experten vor Ort, ob die Einfuhren schon bald wieder zugelassen werden können.
02 September 2026
Markt Geflügelfleisch
Mann mit Huhn
Ertragsschadenversicherung Geflügel: Was Betriebe bei Vertragssanierungen beachten sollten
Höhere Prämien, mehr Selbstbehalt oder weniger Schutz: Geflügelversicherer ändern Verträge. Warum Betriebe neue Konditionen genau prüfen sollten.
02 September 2026
Deutschland