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Fachgespräch Legehennen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen in Haselünne, Landkreis Emsland
„Aufzucht von Bruderhähnen ist nicht nachhaltig
Seit dem vergangenen Jahr sind in Niedersachsen deutliche Kapazitäten für die Bruderhahnaufzucht geschaffen worden. Denn mit dem Verbot des Tötens männlicher Küken der Legehennen-Herkünfte müssen sich sowohl konventionell als auch...
21 Mai 2022
Legehenne
Aufzucht von Bruderhähnen
Aufzucht von Bruderhähnen - sinnvoll oder nicht?
Wie verwerten Bruderhähne ihr Futter? Und wie setzen sie dessen Nährstoffe in Leistung um? Tatsache ist in jedem Fall, dass sich die Futterverwertung der männlichen Tiere von Legelinien deutlich von...
21 Mai 2022
Legehenne
Johan van Oort mit Eltern
Johan van Oort: „Schaut und hört den Tieren zu!“
„Schaut und hört den Tieren zu“, sagt Johan van Oort, Broiler-Elterntierhalter aus den Niederlanden. „Ein Huhn zeigt zu so vielen verschiedenen Tageszeiten an, was es braucht oder was ihm fehlt.“...
08 Mai 2022
Masthuhn
Masthuhn
Albert-Schweitzer-Stiftung: „Zweinutzungshühner sind die beste Alternative!“
Nach Ansicht der Albert-Schweitzer-Stiftung wäre der Umstieg auf die Haltung von Zweinutzungshühnern die beste Alternative zur Praxis des Tötens von Eintagsküken, die seit Anfang 2022 in Deutschland verboten ist. Bei...
07 Mai 2022
Zweinutzungshuhn
Regionaler Verkauf von Lebensmitteln
Regionale Kennzeichnung muss transparent sein
Nach einer repräsentativen Online-Umfrage, die im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) stattfand, wünschen sich 86 Prozent der Verbraucher, dass die von ihnen konsumierten Lebensmittel aus der „Region“ stammen, und zwar...
06 Mai 2022
Absatz
Schweine im Freien
Umbau der Tierhaltung muss ambitionierter angegangen werden
Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) trägt die aktualisierten Empfehlungen der Borchert-Kommission zur staatlichen Haltungskennzeichnung nicht mit. Die Vorsitzende des Biospitzenverbandes, Tina Andres, erteilte kürzlich sowohl einer Differenzierung der Kennzeichnungsstufe für...
28 April 2022
Masthuhn
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Brechbohnen
Fleischkonsum muss um 75 Prozent sinken
Damit uns die Erde auch in Zukunft ernähren kann, müssen die Industrienationen den Verzehr von Fleisch deutlich reduzieren – im Idealfall um mindestens 75 Prozent. Zu diesem Schluss kommt eine...
27 April 2022
Markt Geflügelfleisch
Hühner in einem Geflügelstall mit Kühlsystem
Investition in ein Kühlsystem amortisiert sich in einem Sommer
Ein Kühlsystem ist heutzutage eine Notwendigkeit in jedem Geflügelstall. Und man kann sagen, dass sich für einen Geflügelhalter die Investition in ein Kühlsystem bereits nach einem heißen Sommer rechnet.
26 April 2022
Masthuhn
Thermometer in einem Hühnerstall
Was zu viel Hitze bewirkt
Lange dauert es nicht mehr, bis der Sommer da ist und mit ihm die heißen Temperaturen. Wer dem drohenden Hitzestress bei Geflügel vorbeugen will, tut deshalb gut daran, sich über...
25 April 2022
Masthuhn
Masthähnchenbetrieb von Martina und Erwin Beisl
Tüfteln fürs Tierwohl
Selbstentwickelte erhöhte Ebenen verbessern das Wohlbefinden der Masthühner am Masthähnchenbetrieb von Martina und Erwin Beisl.
20 April 2022
Masthuhn