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Chicken wings
Die 'Generation Z' wird den Absatz von Geflügelfleisch in 10 Jahren bestimmen
Bis 2035 wird die "Generation Z" - junge Menschen, die zwischen 1995 und 2010 geboren wurden - die größte demografische Verbrauchergruppe sein. Wie sie den Kauf von Hähnchenfleisch sehen, wird...
02 August 2024
Gesellschaft
Direktvermarktung
EuroTier 2024: Direktvermarktung und Hofschlachtung
Die Direktvermarktung von Hofprodukten gewinnt zunehmend an Bedeutung, da sie Transparenz und Frische garantiert. Grund genug für die DLG, das Thema „Direktvermarktung und Hofschlachtung“ in den Fokus zu rücken.
20 Juli 2024
Agribusiness
Hofladen
Vom Hofmarketing zur Marke: Corporate Identity
Um neben diesen lauten Konkurrenten zu bestehen, ist es wichtig, von Anfang an das Marketing im Hinterkopf zu behalten. Gute Produkte, die niemand kauft, erwirtschaften auch keinen Gewinn für den...
01 Juli 2024
Absatz
Ankumer Biolegehennen
Ankum: Austausch und Impulse für die Arbeit
Zum Ankumer Bio-Legehennen-Forum konnten die Veranstalter Bio-Aufzucht Gudendorf Ankum und die Tierärztliche Gemeinschaftspraxis Dres. Arnold rund 140 Gäste begrüßen. Neben Impulsen zum wichtigen Thema Kommunikation gab es Anregungen für die...
17 Juni 2024
Legehenne
Fachtagung Big Dutchman
Insektenzucht in der Landwirtschaft – Chancen und Risiken
Das Thema Insektenzucht in der Landwirtschaft nimmt an Fahrt auf; parallel bekunden immer mehr Landwirte Interesse, in die Erzeugung alternativer Proteinquellen einzusteigen. Unterstützung leisten die Big Dutchman-Gruppe mit ihrer Tochtergesellschaft...
28 Mai 2024
Agribusiness
Zweinutzungshuhn
Zweinutzungshühner: Schon eine praxisreife Alternative?
Männliche Eintagsküken dürfen seit dem 1. Januar 2022 nicht mehr getötet werden. Neben der Geschlechtsbestimmung im Ei und der Bruderhahnaufzucht ist das Zweinutzungshuhn eine Alternative. Ist sie schon praxisreif?
15 Mai 2024
Zweinutzungshuhn
Gra EuroTier
EuroTier Geflügel | Das Programm für Geflügelhalter 2024
Die EuroTier 2024, die vom 12. bis 15. November in Hannover stattfindet, bietet ein vielfältiges Programm für Geflügelhalter und setzt als internationale Leitmesse der Tierhaltung einen besonderen Schwerpunkt auf Innovationen...
09 Mai 2024
Agribusiness
Pute ZDG
Schlag für den niederländischen Putensektor - Sprehe kündigt Vertrag
Nachdem Sprehe kürzlich seinen Vertrag gekündigt hat können niederländische Putenhalter ihre konventionellen Puten ab Anfang nächsten Jahres nur noch an den deutschen Schlachthof Heidemark liefern. Neben Heidemark wird der Schlachthof...
24 April 2024
Pute
Sengenhorst KI Legehennen
KI beim Sortieren der Eier: Das macht Melchior Sengenhorst anders
Melchior Sengenhorst hält Legehennen. Auf seinem Betrieb gibt es ein paar Besonderheiten. So verfüttert der Eigenmischer mit einem hohen Anteil Mais-Ganzkornsilage, Getreide und Mais werden gecrackt, den Hühnertrockenkot pelletiert und...
23 April 2024
Legehenne
Team Kükenplanung
Küken-Planungsabteilung – Unsere besondere Sorgfalt und Verantwortung
"Vor über fünfunddreißig Jahren wurden wir von Schlachthöfen gefragt, ob wir die Küken unserer Masthähnchenkunden an sie weiterverkaufen würden", sagt Ad Rombouts, Leiter der Kükenplanungsabteilung von De Heus.
17 April 2024
Masthuhn