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DEU
Eierpreise bleiben hoch – Nachfrage nach Feiertagen weiter stark
Hohe Eierpreise auch nach Ostern: Feiertage und knappe Mengen halten den Markt in Bewegung. Vogelgrippe bleibt Risikofaktor.
02 Mai 2025
Eiermarkt
Huhn im Porträt
Tierquälerei bei Buckl: Schlachthof auf unbestimmte Zeit stillgelegt
Heimlich gefilmte Videos zeigen Tierquälerei im Buckl-Schlachthof. Die Behörden stoppen den Betrieb – Legehennenhalter sind alarmiert.
30 April 2025
Stallmanagement
Vogelgrippe
Vogelgrippe in Polen: Regierung verschärft Maßnahmen im Geflügelsektor
Polens Agrarminister verschärft wegen Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit die Vorgaben für Geflügelhalter deutlich.
30 April 2025
Biosicherheit
Geflügelfleisch
EU steigert Geflügelfleischexporte trotz Vogelgrippe
Trotz Vogelgrippe hat die EU 2024 deutlich mehr Geflügelfleisch exportiert. Auch die Produktion legte um über 5 % zu.
28 April 2025
Markt Geflügelfleisch
DEU Logo mit Eiern
Keine Eier-Schwemme: KAT-Ware weiter stark gefragt
Trotz Osterfest keine Übermengen: Die Nachfrage nach Eiern bleibt hoch, besonders bei KAT-Ware. Verarbeiter decken sich gezielt ein.
24 April 2025
Eiermarkt
Poznan
Vogelgrippe in Polen: EU will Handel und Transport einschränken
Wegen vieler Ausbrüche der Vogelgrippe in Polen plant die EU-Kommission scharfe Maßnahmen – besonders für Handel und Transport von Geflügel.
16 April 2025
Biosicherheit
Infografik versorgungsbilanz
249 Eier pro Kopf: Eierverbrauch in Deutschland steigt auch 2024
Der Eierverbrauch in Deutschland wuchs 2024 weiter. Trotz steigender Produktion bleibt die Importabhängigkeit jedoch hoch.
24 März 2025
Deutschland
Polen_Vogelgrippe
Polen: 47 Vogelgrippe-Fälle in 2025 – FAO schlägt Alarm
In Polen gab es 2025 bereits 47 Vogelgrippe-Ausbrüche. Die FAO warnt vor einer globalen Ausbreitung und fordert schnelles Handeln.
18 März 2025
Biosicherheit
USA Eier ZDG
Eier aus Deutschland? USA suchen verzweifelt nach Nachschub
Die USA leiden unter einem massiven Eiermangel. Jetzt suchen sie weltweit nach Nachschub – auch in Deutschland. Was bedeutet das für uns?
14 März 2025
Eiermarkt
Polnische Geflügelhalter
Polen: Der Geflügelriese der EU – Ein Blick in die Betriebe
Polen ist führend in der EU-Geflügelproduktion. Unsere Fotoserie zeigt Masthähnchenbetriebe und Elterntiere hautnah.
08 März 2025
Markt Geflügelfleisch