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Hähnchen schlachterei
Postbiotika gegen Salmonellen: US-Forscher testen neue Methode für Geflügelschlachtereien
US-Forscher testen Postbiotika im Kühlwasser von Geflügelschlachtereien. Erste Versuche zeigen: Die Stoffe senken die Salmonellenbelastung deutlich. Ob die Methode in Europa zugelassen wird, bleibt offen.
05 Juli 2026
Hygiene
Hähnchen vor einem Auslauf
Weniger Antibiotikaresistenzen in der ökologischen Hühnermast: Was Geflügelhalter aus dem ProBioHuhn-Projekt lernen können
Das Forschungsprojekt ProBioHuhn zeigt: In der ökologischen Hühnermast treten weniger antibiotikaresistente Bakterien auf als in konventionellen Systemen. Entscheidend bleiben Hygiene, Brütereien und Biosicherheit.
02 Juli 2026
Masthuhn
Mathühner
Erkenntnisse des Projekts ProBioHuhn: Diese Maßnahmen verbessern Tierwohl und Tiergesundheit in der Öko-Hühnermast
Das Forschungsprojekt ProBioHuhn zeigt, welche Maßnahmen Tierwohl und Tiergesundheit in der ökologischen Hühnermast verbessern. Besonders wichtig sind Management, Stallklima, Einstreu und Darmgesundheit.
30 Juni 2026
Bio
Seppenhagen
Bio- Masthühner: wie sich Alter, Haltung und Auslauf auf das Darm-Mikrobiom auswirken
Wie wirken Alter, Haltung und Auslauf auf die Darmgesundheit von Bio-Masthühnern? Forschende der Universität Hohenheim zeigen, wie sich das Mikrobiom entwickelt – und warum das Management im Auslauf entscheidend bleibt.
27 Juni 2026
Masthuhn
EIP Projekt Grashähnchen
Geflügelfutter neu gedacht: Kann Grünlandprotein Soja ersetzen?
Drei neue EIP-Projekte in Niedersachsen setzen auf Grünlandprotein im Geflügelfutter, KI-gestützte Tierüberwachung und den Einsatz von Bakteriophagen. Ziel sind mehr Tierwohl, weniger Antibiotika und eine stärkere regionale Wertschöpfung.
09 Juni 2026
Deutschland
Verdauungstrakt Huhn
KI analysiert Darmbakterien: Neue Ansätze für gesündere Geflügelherden
Forscher von Cargill setzen auf Künstliche Intelligenz, um das Darmmikrobiom von Geflügel besser zu verstehen. Ziel sind gesündere Herden, bessere Futterverwertung und höhere Leistungen.
08 Mai 2026
Stallmanagement
aut münster
AUT Münster: Mit „Böllis“ punkten in Sachen Biosicherheit
Geflügelhalter setzen auf „Böllis“: Stroh-Strukturpellets verbessern Biosicherheit und Beschäftigung im Stall. Automatisierte Systeme und Roboter sollen zukünftig Einsatz und Hygiene weiter optimieren. Jetzt lesen!
06 Februar 2026
Stallmanagement
zdg enten
Robust, ruhig, leistungsfähig: Bio-Mastenten erfolgreich halten
Bio-Mastenten erfolgreich halten: Reinhard Derntl berichtet aus Oberösterreich über Aufzucht, Fütterung, Stallklima, Auslauf und Hygiene in der Pekingentenmast.
03 Januar 2026
Ente
Wye Sammelklage
Riesige Sammelklage in Großbritannien: 4.000 Menschen monieren Flussverschmutzung durch Geflügelbetriebe
Rund 4.000 Menschen verklagen Geflügelunternehmen und einen Wasserversorger wegen massiver Flussverschmutzung. Es droht die größte Umweltklage Großbritanniens.
25 Oktober 2025
Gesellschaft
Mann schaut in einen Wasserbottich
Wie Sie das Salmonellenrisiko über das Trinkwasser verringern können
Mit richtigem Trinkwassermanagement senken Sie das Salmonellenrisiko im Geflügelstall. Erfahren Sie, wie sauberes Wasser Tiergesundheit und Produktivität schützt.
23 Oktober 2025
Stallmanagement