Betriebswirtschaft

Eier auf Paletten
Eierverbrauch 2021 erstmals wieder rückläufig
Im Jahr 2021 verbrauchten die Deutschen pro Kopf vier Eier weniger als im Jahr 2020, gibt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) an. Während 2020 noch bei 242 Eier pro Kopf der...
22 März 2022
Eiermarkt
Mobile Strohmühle
Krieg in der Ukraine: Exportmenge bei Mais sinkt deutlich
Das US-Agrarministerium zeichnete bereits in seinem Märzbericht die ersten Auswirkungen des Ukraine-Krieges. Die Agrarmärkte sind nervös. Schon jetzt zeichnen sich deutliche Tendenzen ab, die sich insbesondere auf die Exportmengen aus...
22 März 2022
Rohstoffe
Lebensmittelproduktion für Direktvermarkter
EuroTier 2022: Programm für Direktvermarkter
Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wird im Rahmen der Messe EuroTier in Hannover vom 15. bis 18. November 2022 erstmals ein Fach- und Ausstellungsprogramm für Direktvermarkter anbieten.
18 März 2022
Absatz
Braune Hühner im Freien
Klassische Geflügelpest: Hühnereier wie vermarkten?
In vielen Bundesländern und Landkreisen gilt inzwischen aufgrund des Ausbruchs der Geflügelpest eine ununterbrochene Stallpflicht für Geflügel. Dies hat erhebliche Konsequenzen für die Freilandhaltung insgesamt und speziell für die Vermarktung...
11 März 2022
Absatz
Grüner Mähdrescher
Rohstoffpreise ziehen stark an
Die Rohstoffpreise sind zu Beginn des Jahres so stark gestiegen wie seit 100 Jahren nicht mehr, vor allem für Öl, Gas und Weizen.
10 März 2022
Rohstoffe
Drei Maiskolben
Getreidemarkt: USDA-Bericht Februar 2022
Zusammenfassung des Februar-Berichts des US-Agrarministeriums für das Kalenderjahr 2022: Sowohl die Produktionszahlen als auch die Endbestände der drei Hauptkulturen - Weizen, Mais und Soja - wurden im Vergleich zum Vormonat...
03 März 2022
Rohstoffe
Auslese von Getreide
Getreide wird knapp und teuer
In der Ukraine stehen die Vorarbeiten für die Frühjahrsaussaat an. Die eskalierenden kriegerischen Auseinandersetzungen mit Russland und Belarus lassen jedoch einen Ausfall befürchten. Es mangelt zudem an wichtigen Ressourcen, Düngemitteln,...
02 März 2022
Rohstoffe
NVP-Vorsitzender Bart-Jan Oplaat
Niederlande: Verschwindet der Freilandsektor?
Für niederländische Legehennenhalter mit Freilandhaltung stellt sich angesichts immer neuer Vogelgrippefälle die Frage, wie (und ob ) sie ihren Betriebszweig in Zukunft weiterführen wollen. Derzeit müssen viele Betriebe mit großen...
02 März 2022
Niederlande
Weichweizen
Krieg in der Ukraine trifft heimischen Agrarmarkt
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen rechnet mit steigenden Preisen für Getreide, Futtermittel, Betriebsmittel und Dünger, denn die Ukraine gehört zu den wichtigsten Getreideexporteuren weltweit.
01 März 2022
Rohstoffe
Hühner in der Freilandhaltung
Wojciechowski will Standards für Eier aus Freilandhaltung überdenken
EU-Agrarkommissar Janusz Wojciechowski will in der EU-Kommission über die Situation bei Eiern aus Freilandhaltung diskutieren. Das erklärte er nach dem Treffen des Agrarrats in Brüssel in der vergangenen Woche.
23 Februar 2022
Niederlande