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Geflügelfleisch
Geflügel wird zum Schlüsselprotein: Experte erwartet 62 Prozent mehr Fleischnachfrage bis 2050
Die weltweite Fleischnachfrage soll bis 2050 um 62 Prozent steigen. Nach Einschätzung von Frank Mitloehner wird Geflügel fast die Hälfte des zusätzlichen Proteinbedarfs decken. Warum die Branche gute Voraussetzungen mitbringt.
20 Juli 2026
Markt Geflügelfleisch
Masthähnchen
Newcastle-Krankheit: Spanien verschärft Impfstrategie für Geflügelbetriebe nach neuen Fällen
Die Newcastle-Krankheit greift in Spaniens Geflügelhaltung weiter um sich. Nach 17 Ausbrüchen in Kastilien und León führen die Behörden eine Impfpflicht ein. Was das für den europäischen Geflügelmarkt bedeutet.
20 Juli 2026
Impfung
langsam wachsende Hähnchen
Teure Fehlinvestition: Dänischer Geflügelkonzern verliert 10 Millionen Kronen mit neuer Hähnchenlinie
Ein neues Hähnchenprojekt hat den dänischen Geflügelkonzern Rokkedahl 2025 rund 10 Millionen DKK gekostet. Nach dem Verlust setzt das Unternehmen wieder auf Bio, Tierwohl und den Ausbau seines Schlachthofs.
17 Juli 2026
Markt Geflügelfleisch
Hitzetransport
Sommerhitze: So kommt Ihr Geflügel sicher an
Hohe Temperaturen erhöhen das Risiko für Geflügeltransporte. Erfahren Sie, welche Vorgaben gelten, welche Maßnahmen Behörden empfehlen und wie sich Hitzestress bei Hähnchen und Legehennen vermeiden lässt.
16 Juli 2026
Hitzestress
Estland Resilienz
Keine Küken, keine Produktion: Warum Estland Millionen in eine Brüterei investieren will
Estland will seine Geflügelproduktion krisenfester machen. Wegen der Abhängigkeit von importierten Bruteiern und Eintagsküken prüft die Regierung den Bau einer eigenen Brüterei. Auslöser sind der Ukraine-Krieg und die Erfahrungen aus...
15 Juli 2026
Gesellschaft
Eier Eiermarkt
Destatis: Erzeugerpreise brechen im Mai ein – nur Eier verteuern sich weiter
Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte lagen im Mai 2026 fast 14 Prozent unter dem Vorjahresniveau. Während Milch, Schweine, Rinder und Hähnchen günstiger wurden, verteuerten sich Eier weiter deutlich.
15 Juli 2026
Eiermarkt
Mann im Putenstall
Vom Quereinsteiger zum Putenhalter: Warum ein 25-Jähriger trotz aller Warnungen auf Puten setzt
Ohne Vorkenntnisse startete Lars Raemakers in die Putenhaltung. Heute zieht der junge Landwirt nach vier Durchgängen eine positive Bilanz – trotz Tierseuchenrisiken, hoher Investitionen und eines schrumpfenden Marktes.
11 Juli 2026
Pute
Geflügelpest Newsticker
Geflügelpest-Ticker 2026 – aktuelle Vogelgrippe Fälle im Überblick
Tägliche Updates zur Geflügelpest 2026 (H5N1) in Deutschland. Hier im Ticker: aktuelle Fälle, betroffene Landkreise, Stallpflichten und Maßnahmen..
02 Juli 2026
Biosicherheit
trinkwasser
Schnelle Hilfe gegen Hitzestress
Hohe Temperaturen belasten Legehennen, Masthähnchen und Puten massiv. Wie Betriebe Hitzestress früh abfedern und Tiere mit Wasser, Elektrolyten und Zusatzstoffen gezielt unterstützen können.
29 Juni 2026
Hitzestress
Australien
Geflügelpest: Australiens Geflügelbranche in Alarmbereitschaft
Australien meldet erstmals H5N1 auf dem Festland. Nach dem Nachweis bei Wildvögeln verschärfen Behörden und Geflügelhalter ihre Vorsorgemaßnahmen.
26 Juni 2026
Biosicherheit