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Vogelgrippe Schild Polen
Mehr Vogelgrippe-Fälle in Ungarn und Polen: Entwicklung bleibt besorgniserregend
Trotz Rückgang in Europa breiten sich neue HPAI-Fälle in Ungarn und Polen aus. Geflügelhalter müssen wachsam bleiben.
15 Mai 2025
Biosicherheit
Eier DEU Kopie
Eiermarkt: Differenzierte Nachfrage und steigende Preise für Verarbeitungseier
Der Eiermarkt zeigt sich aktuell uneinheitlich: schwächere Nachfrage bei Konsumeiern, steigende Preise für Verarbeitungseier.
09 Mai 2025
Eiermarkt
EIne Henne in der Mauser
Nach Skandal bei Buckl: Süddeutsche Legehennenhalter in Not
Die Schließung der Schlachterei Buckl bringt Süddeutschlands Legehennenhalter in Bedrängnis. Es fehlt an Kapazitäten und Lösungen.
08 Mai 2025
Deutschland
DEU
Eierpreise bleiben hoch – Nachfrage nach Feiertagen weiter stark
Hohe Eierpreise auch nach Ostern: Feiertage und knappe Mengen halten den Markt in Bewegung. Vogelgrippe bleibt Risikofaktor.
02 Mai 2025
Eiermarkt
Huhn im Porträt
Tierquälerei bei Buckl: Schlachthof auf unbestimmte Zeit stillgelegt
Heimlich gefilmte Videos zeigen Tierquälerei im Buckl-Schlachthof. Die Behörden stoppen den Betrieb – Legehennenhalter sind alarmiert.
30 April 2025
Stallmanagement
Vogelgrippe
Vogelgrippe in Polen: Regierung verschärft Maßnahmen im Geflügelsektor
Polens Agrarminister verschärft wegen Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit die Vorgaben für Geflügelhalter deutlich.
30 April 2025
Biosicherheit
Geflügelfleisch
EU steigert Geflügelfleischexporte trotz Vogelgrippe
Trotz Vogelgrippe hat die EU 2024 deutlich mehr Geflügelfleisch exportiert. Auch die Produktion legte um über 5 % zu.
28 April 2025
Markt Geflügelfleisch
DEU Logo mit Eiern
Keine Eier-Schwemme: KAT-Ware weiter stark gefragt
Trotz Osterfest keine Übermengen: Die Nachfrage nach Eiern bleibt hoch, besonders bei KAT-Ware. Verarbeiter decken sich gezielt ein.
24 April 2025
Eiermarkt
Poznan
Vogelgrippe in Polen: EU will Handel und Transport einschränken
Wegen vieler Ausbrüche der Vogelgrippe in Polen plant die EU-Kommission scharfe Maßnahmen – besonders für Handel und Transport von Geflügel.
16 April 2025
Biosicherheit
Infografik versorgungsbilanz
249 Eier pro Kopf: Eierverbrauch in Deutschland steigt auch 2024
Der Eierverbrauch in Deutschland wuchs 2024 weiter. Trotz steigender Produktion bleibt die Importabhängigkeit jedoch hoch.
24 März 2025
Deutschland