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Bioland Niedersachsen
Marktübersicht Bio-Eier und Bio-Geflügelfleisch
Auf der Bioland Geflügel-Tagung, die vom 27. bis 29. Februar 2024 in Bonn stattfand, verschaffte Sebastian Schneider von der Handelsberatung Bioland e.V. dem Publikum einen Überblick über die Entwicklungen des...
08 März 2024
Bio
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Weiterhin wenig Veränderung am Eiermarkt!
Die Nachfrage bleibt auf einem kontinuierlich hohen Niveau. KAT-zertifizierte OKT-Eier werden nach wie vor ununterbrochen über den Erwartungen geordert, und das aus allen Haltungsformen.
29 Februar 2024
Eiermarkt
Hühner
Vogelgrippe: Betriebsindividuelle Risikobewertung durch die AI-Risikoampel
Dr. Barbara Grabkowsky vom Verbund Transformationsforschung agrar der Universität Vechta stellte im Rahmen eines Webseminares zum Thema Tierwohl und Geflügelpest des Netzwerks Fokus Tierwohl die AI-Risikoampel vor.
27 Februar 2024
Biosicherheit
Biosicherheit Raederscheidt
Biosicherheit: Es gibt noch viel zu optimieren
Die Vogelgrippe ist mittlerweile eine ganzjährige Bedrohung für Geflügelbetriebe. Biosicherheit bleibt oberstes Gebot. In Nordrhein-Westfalen gab es ein Projekt zum aktuellen Stand. Es gibt aber noch viel Optimierungspotenzial.
21 Februar 2024
Biosicherheit
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Eiermarkt: Erneut wenig Veränderung
Der Eiermarkt verharrt weiterhin auf hohem Niveau. Insbesondere KAT zertifizierte OKT-Eier werden unabhängig von der Haltungsform rege nachgefragt. Es ist schon erstaunlich und auch etwas überraschend, dass die Konsumnachfrage zum...
12 Januar 2024
Eiermarkt
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Zum Jahresendspurt fest und oftmals abwartend!
Mit dem langen Weihnachtswochenende konnten die Bestände in den Packstellen wieder etwas anwachsen. Das wurde auch höchste Zeit! Doch von Normalität kann weiterhin keine Rede sein.
30 Dezember 2023
Eiermarkt
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Eiermarkt: Freundlich und fest zum Weihnachtsfest!
Die Nachfrage bleibt erwartungsgemäß bis zum letzten Tag auf außerordentlich hohem Niveau. Packstellen sind bereits über einen längeren Zeitraum bis zum letzten Tag auf die tägliche Produktion angewiesen und nun...
22 Dezember 2023
Eiermarkt
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Eiermarkt: Versorgungslage mit Eiern extrem angespannt!
Die Versorgungslage bei frischen Konsumeiern ist mehr als angespannt! Die georderten Bedarfsmengen kann inzwischen wohl niemand mehr vollumfänglich erfüllen. Die Nachfrage ist wesentlich größer als der geplante und übliche Bedarf...
15 Dezember 2023
Eiermarkt
TA Luft Hähnchenstall
TA Luft Hähnchenmast: Nichts Genaues weiß man
Die TA Luft gilt bei Masthähnchen für Ställe ab 30.000 Plätzen. Ab 40.000 Plätzen besteht bis Dezember 2026 Nachrüstpflicht für eine Abluftreinigung. Hiervon gibt es durchaus Ausnahmen. Aber vieles ist...
12 Dezember 2023
Deutschland
PV Hennenauslauf Österreich
Photovoltaik im Auslauf: In Österreich geht es los
Ab dem 1. Dezember dieses Jahres gelten die geänderten Eier-Vermarktungsnormen der EU. Dann ist eine Doppelnutzung des Auslaufs, etwa mit Photovoltaik, erlaubt. In Österreich hat man schon vorgearbeitet.
05 Dezember 2023
Österreich