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Bettina Gräfin von Spee
„Das Eckpunktepapier in dieser Form bedeutet das Ende der Putenhaltung in Deutschland!“
An Herausforderungen mangelt es deutschen Putenerzeugern wahrlich nicht. Sie müssen Kostenexplosionen im Futter- und Energiebereich verkraften und sie haben stark mit den Folgen der Vogelgrippe-Ausbrüche zu kämpfen. Zum Jahreswechsel schließlich...
15 Februar 2023
Pute
Schild mit Geflügelpest
Geflügelpest: „Impfen gut – alles gut?“
Geflügelhalter wünschen sich die Impfung gegen Geflügelpest, Fachverbände fordern sie und die Politik will sie inzwischen ermöglichen. Klar ist aber auch: Die Impfung ist kein Allheilmittel für die weltweite Gefahr...
08 Februar 2023
Impfung
Puten
Özdemir will Tierwohlstandards für die Putenmast festlegen
Eine Verordnung soll künftig die maximale Besatzdichte in der Putenmast festlegen. Agrarminister Özdemir plant verbindliche Tierwohlkriterien für die Putenhaltung. Die Geflügelwirtschaft sieht das kritisch, denn nach den aktuellen Plänen von...
03 Januar 2023
Pute
Betrieb der tierischen Produktion
Demnächst weniger Eier aus den Niederlanden?
Die Pläne der niederländischen Regierung zur Stickstoffreduzierung sorgen für Aufregung in der Geflügelwirtschaft und auch in anderen Bereichen der tierischen Produktion.
24 Juni 2022
Niederlande
Stempel auf Eiern
Neueinstieg: Zeitenwende auch in der Eiererzeugung
Es ist noch nicht lange her, da konnten Berater guten Gewissens – bei passenden betrieblichen Verhältnissen – einen Neueinstieg in die Legehennenhaltung befürworten. Doch heute sind andere Zeiten.
20 Mai 2022
Legehenne
Industrieller Transport von Eiern
Eine Vision für 2032: Eierverbrauch weltweit verdoppeln
Die International Egg Commission (ICE) will unter dem Motto „Vision 365 Egg Leaders Strategy Summit“ führende Vertreter der Branche aus der ganzen Welt zusammenbringen, um am gemeinsamen Ziel einer Verdoppelung...
19 April 2022
Agribusiness
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Brechbohnen
Sinkender Pro-Kopf-Verzehr
Im Jahr 2021 sank der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch im Vergleich zu 2020 um 2,1 Kilogramm und liegt damit auf einem neuen Rekordtief seit Berechnung des Verzehrs 1989.
31 März 2022
Markt Geflügelfleisch
Eier auf Paletten
Eierverbrauch 2021 erstmals wieder rückläufig
Im Jahr 2021 verbrauchten die Deutschen pro Kopf vier Eier weniger als im Jahr 2020, gibt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) an. Während 2020 noch bei 242 Eier pro Kopf der...
22 März 2022
Eiermarkt