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KAT
KAT: Mission „Ohne Kükentöten“ ist erfüllt
Es war ein Kraftakt, aber es ist geschafft: In nur drei Jahren hat KAT europaweit auf komplett kükentötenfreie Lieferketten umgestellt. Seit dem 1. Januar 2024 gilt: KAT=OKT. Wesentlich mit umgesetzt...
14 Juni 2024
Deutschland
Zweinutzungshuhn
Zweinutzungshühner: Schon eine praxisreife Alternative?
Männliche Eintagsküken dürfen seit dem 1. Januar 2022 nicht mehr getötet werden. Neben der Geschlechtsbestimmung im Ei und der Bruderhahnaufzucht ist das Zweinutzungshuhn eine Alternative. Ist sie schon praxisreif?
15 Mai 2024
Zweinutzungshuhn
Bioland Niedersachsen
Marktübersicht Bio-Eier und Bio-Geflügelfleisch
Auf der Bioland Geflügel-Tagung, die vom 27. bis 29. Februar 2024 in Bonn stattfand, verschaffte Sebastian Schneider von der Handelsberatung Bioland e.V. dem Publikum einen Überblick über die Entwicklungen des...
08 März 2024
Bio
Eiererzeugung BZL
Eierverbrauch steigt um sechs Eier pro Kopf
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern ist im Jahr 2023 wieder gestiegen. Dies ist den vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zu entnehmen. Derzeit liegt er mit 236 Eiern in etwa auf...
06 März 2024
Deutschland
Christopher Kalvelage und Silke Grorißen
Heidemark -Konferenz: Wie gelingt zukunftsgerechte Tierhaltung?
Um „Zukunftsgerechte Tierhaltung“ ging es kürzlich auf einer Konferenz in Berlin, zu der das Unternehmen Heidemark eingeladen hatte.
27 Februar 2024
Deutschland
Preisinger Wettbewerbsfähigkeit
Preisinger plädiert für "nachhaltige Intensivierung"
Beim Geflügel hat Deutschland viele EU-Insellösungen geschaffen. Mehr Tierwohl, mehr Platz, mehr Regionalität sollen sein. Das treibt die Produktionskosten hoch. Der Abstand zu anderen Ländern wird immer noch größer. Aber:...
19 Februar 2024
Deutschland
Domäne Gold
Lasst uns über das Zweinutzungshuhn sprechen!
Der 22. Januar ist der Tag des Zweinutzungshuhns. Und an diesem Tag soll darauf aufmerksam gemacht werden, dass Hahn & Henne in der zeitgemäßen ökologischen Züchtung von Nutztieren wieder zusammengehören,...
25 Januar 2024
Zweinutzungshuhn
Eier
Eiermarkt 2023: Heimische Erzeugung gesunken
Wie zu Jahresbeginn erwartet, war das Angebot an Eiern durch eine geringere inländische Produktion knapp. Die Kostensteigerungen von 2022 und die Verluste durch die Aviäre Influenza wirkten spürbar nach. Erholt...
20 Januar 2024
Eiermarkt
KAT
KAT-Resümee nach zwei Jahren OKT: „KAT exportiert Standards im Tierschutz!“
Nach zwei Jahren Kükentöten-Verbot zieht KAT Bilanz: Die Standards etablieren sich international – mit Folgen für die gesamte Branche.
14 Dezember 2023
Legehenne
Vier Männer vor einem Haus
Lohmann Deutschland: Zweite Respeggt-Anlage in Ankum
Vor knapp einem Jahr wurde in der Legehennenbrüterei Ankum von Lohmann Deutschland eine erste Respeggt-Anlage zur Geschlechtsbestimmung im Brutei installiert. Da die Nachfrage nach geschlechtsbestimmten Küken beständig steigt, wird eine...
23 Oktober 2023
Deutschland