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Geflügelschlachterei
Rekordpreis für Masthähnchen in Belgien: Bruteier fehlen
Rekordpreise bei Masthähnchen in Belgien: Hohe Nachfrage und fehlende Bruteier treiben Markt an.
16 Mai 2025
Markt Geflügelfleisch
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Eiermarkt bleibt angespannt: Engpässe und hohe Nachfrage vor Ostern
Die Eierproduktion steht unter Druck: Wegen hoher Nachfrage und knappen Beständen drohen Engpässe in den Vorosterwochen.
21 März 2025
Eiermarkt
Zwei köpfe vor Ställen
„Wir sind so froh, dass wir gegangen sind“ – Ein Lebenstraum in Kanada
Die Familie Barten hat in Kanada durch die flexibleren Vorschriften, die Wertschätzung der Landwirte und die Fokussierung auf antibiotikafreie Masthähnchen ein erfolgreiches und zufriedenes Leben aufgebaut.
25 Dezember 2024
Gesellschaft
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Eiermarkt: Nahezu unverändert!
Zumindest bei frischen Konsumeiern wird von einer regen Nachfrage berichtet. Wenn nicht jetzt wann dann? Bis zum Weihnachtsfest werden noch viele frische Konsumeier benötigt.
29 November 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Die Eiernachfrage boomt!
Unabhängig von der Haltungsform werden Eier sehr rege nachgefragt. Eine Änderung scheint nicht in Sichtweite zu sein. Es ist wohl am ehesten davon auszugehen, dass sich der Aufwärtstrend fortsetzen wird....
18 Oktober 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Rege Nachfrage bei allen Sorten
Eier aus allen Haltungsformen werden weiterhin sehr rege nachgefragt. Entsprechend fest und freundlich tendiert der Eiermarkt. Es wird von sehr hohen zu liefernden Bedarfsmengen berichtet. Erfreulich und ebenso etwas überraschend...
03 Oktober 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Fest und freundlich!
Es geht weiter aufwärts. Der Trend bleibt fest und freundlich! Frische Konsumeier aus allen Haltungsformen werden sehr rege nachgefragt. Packstellen laufen schon wieder auf Hochtouren, damit die umfangreichen zu liefernden...
27 September 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Tendenz freundlich!
Der Monatsbeginn und das Ende der Ferien in den letzten beiden Bundesländern am kommenden Wochenende scheint, zumindest anteilig, für einen weiterhin freundlichen Eiermarkt zu sorgen. Die gute Nachfrage nach unserem...
05 September 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Erneut etwas freundlicher!
Trotz hochsommerlicher Temperaturen werden Eier insgesamt betrachtet weiterhin rege nachgefragt. Natürlich sind ferienbedingt noch regionale Unterschiede festzustellen. Der Monatswechsel und das Ende der Sommerferien in den meisten Bundesländern sind deutlich...
30 August 2024
Eiermarkt
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Eiermarkt: Etwas freundlicher!
Es scheint, als wäre an dem Mythos, dass nach dem Stoppelmarkt die Eierpreise wieder steigen, in diesem Jahr wieder einmal ein Funken Wahrheit dran. Nur wer kann das schon genau...
23 August 2024
Eiermarkt