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Putenfleisch

Putenmäster in Österreich fordern absatzfördernde Maßnahmen

Vor dem Hintergrund einer anhaltend schwierigen Absatzsituation fordern Österreichs Putenhalter eine für jedermann erkennbare Herkunftskennzeichnung. Es sei ein gutes Recht des Konsumenten, klar und deutlich über die Herkunft des Putenfleischs...

25 September 2023

Hinrichs: „Die Anforderungen im QS-System sind für alle gleich“

Wenn verschiedene Instrumente zusammenspielen, wird ein Orchester daraus. Bei der Qualität und Sicherheit GmbH (als einer Art Orchester) haben diese Instrumente so kantige Bezeichnungen wie Antibiotikamonitoring, Salmonellenmonitoring oder Befunddatenerfassung und...

Masthähnchen

Österreich: Vorwurf der Tierquälerei gegen Geflügelmäster

Ein steirischer Geflügelmastbetrieb sorgt in Österreich gegenwärtig für negative Schlagzeilen. In einem Video, das der Verein gegen Tierfabriken dem Betrieb zuordnet, sind eindeutige Missstände dargestellt - unter anderem, wie Tiere...

16 Dezember 2022

Hühnerstall auf mehreren Ebenen

Tierwohl-Gipfel spricht sich für Haltungskennzeichnung aus

Die vier großen Lebensmittelhandelsketten Österreichs, Hofer, Lidl, Rewe und Spar, unterstützen das Vorhaben, in dem Alpenland eine verpflichtende Kennzeichnung der Tierhaltung einzuführen.

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