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Fairmast Hähnchen
BROILERSIGNALE - Endphase und Schlachtung
In der Woche vor der Schlachtung machen Hähnchen einen letzten, mächtigen Wachstumsendspurt durch. Jeder begangene Fehler wird jetzt an die Oberfläche kommen oder verstärkt werden. Es ist zu spät, ihn...
25 Februar 2023
Masthuhn
Freilandhähnchen
Warum eine Gemeinde einen neuen Bio-Stall für Geflügel bekämpft
Jan-Steffen Grünhagen aus Ostprignitz-Ruppin (Brandenburg) möchte Bio-Masthähnchen halten. Er sieht darin einen Trend und will so den Wunsch der Verbraucher erfüllen. Aber Verbraucher denken und handeln anders als Bürger beziehungsweise...
22 Februar 2023
Masthuhn
Transporter mit Hähnchen
Belgien: Hähnchennotierungen stark rückläufig
Die flämischen Notierungen für Masthähnchen und die Barneveld-Notierungen für freie Masthähnchen sind in dieser Woche aufgrund des anhaltenden Drucks durch Importe von unter anderem polnischem und ukrainischem Hähnchenfleisch relativ stark...
27 Januar 2023
Markt Geflügelfleisch
Ghana
Studie zeigt: EU-Geflügelfleischexporte verbessern Versorgungslage in Westafrika
Der Export von europäischem Geflügelfleisch nach Westafrika hat positive Auswirkungen auf die dortige Versorgungslage. Das belegt eine Studie, in deren Rahmen Wissenschaftler der Universitäten Bonn und Göttingen Lieferungen nach Ghana...
24 Januar 2023
Agribusiness
Eier
Teuerungsrate für landwirtschaftliche Erzeugnisse rückläufig
Die Teuerungsrate für landwirtschaftliche Produkte hat sich im November 2022 im Vergleich zum Vorjahresmonat auf hohem Niveau weiter abgeschwächt. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) lagen die Agrarpreise im November...
18 Januar 2023
Absatz
Biohähnchen
Niederlande: Bio-Masthähnchenmarkt nach Corona-Höhepunkt in tiefem Tal
Der Markt für Bio-Masthähnchen befindet sich in den Niederlanden aufgrund der wirtschaftlichen Rezession derzeit in einem tiefen Tal, nachdem der Absatz während der Corona-Periode seinen Höhepunkt erreicht hatte.
17 Januar 2023
Niederlande
Geflügelfleisch
“Ukrainische und polnische Hühner ruinieren den Markt für Masthähnchen"
Die Einfuhren billiger ukrainischer und polnischer Hähnchen ruinieren derzeit den niederländischen Markt für Masthähnchen. Ein Grund dafür liegt in dem Beschluss der Europäischen Kommission vom April letzten Jahres, der Ukraine...
12 Januar 2023
Niederlande
Eine Plane teilt einen Hähnchenstall
Hähnchenmast: Energiesparen im Stall funktioniert
Für viele Hähnchenmäster bedeuten die stark gestiegenen Energiepreise eine erhebliche Verteuerung der Produktion. Wer für die ersten 14 Tage der Mast nur die Hälfte des Stalles nutzt, kann eine Menge...
22 Dezember 2022
Masthuhn
Hähnchen im Stall
Eier und Geflügelfleisch etwa 35 Prozent teurer
Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sind im Oktober 2022 weiter gestiegen. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) lagen die Agrarpreise um durchschnittlich 37,9 Prozent höher als im Oktober 2021. Der...
19 Dezember 2022
Absatz
Umbau Putenstall
Geflügelmast: Umswitchen ist kein leichtes Geschäft
Angesichts der grassierenden Klassischen Geflügelpest wurde darüber diskutiert, inwiefern ein Umrüsten offener Putenställe zu Hähnchenställen möglich und sinnvoll ist. Das Land Niedersachsen wollte dies sogar erleichtern. Doch Fakt ist: Ein...
07 Dezember 2022
Pute