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Erstes System für In-Ovo-Sexing in Norwegen
Zur Einführung von Küken "Ohne Kükentöten" wird die Technologie zur Geschlechtsbestimmung im Brutei von respeggt im nächsten Monat in der Brüterei von Steinsland & Co in Bryne installiert.
11 Mai 2023
Brüterei
Pfeil mit der Aufschrift Lidl
Krankheitserreger auf Lidl-Fleisch
Eine Untersuchung der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat bei Hühnerfleisch der Lidl-Eigenmarke »Metzgerfrisch« in 71 % der Proben multiresistente Keime ergeben. Zudem wurden auf vielen der Fleischstücke teils...
11 Mai 2023
Masthuhn
eierpaletten
Niederlande: Knappheit an Bio- und OKT-Eiern
"Das europäische Angebot an Eiern bleibt knapp. Eier in allen Segmenten sind gut im Rennen. Bei Bio- und OKT-Eiern gibt es eine große Knappheit", sagt Wim Thomassen. Thomassen ist seit...
11 Mai 2023
Niederlande
Hähnchen
Geflügelfleisch: Wettbewerbsgleichheit in der EU Fehlanzeige
Eigentlich sollte es innerhalb der EU überall gleiche Wettbewerbsbedingungen geben. Für Produktion und Vermarktung von Geflügelfleisch gilt das keineswegs. Marktexperte Dr. Albert Hortmann-Scholten nennt die Gründe.
10 Mai 2023
Deutschland
Brasilianisches Geflügel
USA befürchten Marktverlust an Brasilien wegen Vogelgrippe-Impfung
"Die Vereinigten Staaten (USA) wollen trotz der schweren Ausbrüche noch nicht gegen die Vogelgrippe impfen, weil sie befürchten, den Markt an Brasilien zu verlieren. Kanada folgt den USA in diesem...
10 Mai 2023
Impfung
Eintagsküken
Deutsche Tierschutzorganisationen erstatten Anzeige wegen Tötung von Eintagsküken
Deutsche Verbraucher- und Tierschutzorganisationen erstatten Anzeige gegen eine Brüterei für Legehennen in Nordrhein-Westfalen. Das Unternehmen soll Eintagsküken zur Tötung ins Ausland gebracht haben. Deutsche Unternehmen dürfen die Küken exportieren, allerdings...
09 Mai 2023
Gesellschaft
Puten
Deutschland: Rückgang bei Putenfleisch bremst Geflügelfleischerzeugung insgesamt
Der Negativtrend in der deutschen Fleischerzeugung setzt sich in diesem Jahr ungebrochen fort. Nach den Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis) wurde im ersten Quartal 2023 gegenüber der Vorjahresperiode weniger Geflügel-...
09 Mai 2023
Markt Geflügelfleisch
Mastelterntiere
Elterntierfutter beeinflusst die Futterverwertung und das Schlachtgewicht von Masthähnchen
Der Eiweiß- und Energiegehalt des Elternfutters für Masthähnchen beeinflusst nicht nur die Leistung der Muttertiere, sondern auch die der Masthähnchen. Außerdem können diese beiden Ziele miteinander in Konflikt geraten. Dies...
08 Mai 2023
Nährstoffe
Rechner
Zehn Tipps für mehr PC-Sicherheit
Büromanagement Computerviren und Schädlinge lauern überall: In E-Mail-Anhängen, in kostenlosen Downloads, selbst auf seriösen Internetseiten. Einen hundertprozentigen Schutz gibt es nicht, doch Sie können die Risiken minimieren.
08 Mai 2023
Dienstleister
Protesaktion
Putenhalter protestieren gegen die geplante Putehaltungsverordnung
Rund 150 Putenhalter demonstrierten am vergangenen Donnerstag am Tagungsort der Nachhaltigkeitskonferenz des Bundeslandwirtschaftsministeriums in Kirchberg an der Jagst, um ihrem Unmut über die geplante Putenhaltungsverordnung gegenüber dem Bundeslandwirtschaftsministerium und der...
08 Mai 2023
Pute