News

Chicken Jockey
Chicken Jockey: Warum US-Kinos bei Minecraft-Fans eskalieren
Eine Szene aus dem Minecraft-Film sorgt in US-Kinos für Tumulte – inklusive Popcornregen, Feuerwerk und lebenden Hühnern.
16 April 2025
Gesellschaft
Bunte Eier
Salmonellen: 2025 bei Eiern noch keine positive Probe
Osterzeit ist Eierzeit. In dieser Zeit gibt es viele Verbraucherhinweise zur sachgemäßen Verwendung von rohen Eiern in der Küche. In Niedersachsen untersucht das LAVES regelmäßig Eier auf Salmonellen. Die gute...
16 April 2025
Legehenne
Poznan
Vogelgrippe in Polen: EU will Handel und Transport einschränken
Wegen vieler Ausbrüche der Vogelgrippe in Polen plant die EU-Kommission scharfe Maßnahmen – besonders für Handel und Transport von Geflügel.
16 April 2025
Biosicherheit
Brasilien Geflügelfleisch
Brasilien liefert fast 30 % mehr Hühnerfleisch in die EU
Brasilien exportiert so viel Hühnerfleisch wie nie. Vor allem in die EU gingen im März 2025 fast 30 % mehr Geflügel.
15 April 2025
Markt Geflügelfleisch
geflügel aufrecht fangen
Geflügel aufrecht fangen: Gut für die Tiere, teuer für Betriebe
Schonender fürs Tier, teurer für den Betrieb: Eine neue Studie vergleicht Methoden beim Fangen von Geflügel.
15 April 2025
Stallmanagement
Eier USA
Ein Dollar pro Ei: Eierpreise in den USA explodieren
Vogelgrippe, Ostern und hohe Nachfrage: In den USA zahlen Kunden bis zu 12 Dollar für ein Dutzend Eier – ein historisches Rekordhoch.
14 April 2025
Eiermarkt
Symbolbild
Geflügelpest Wittenberg: Erreger durch Solaranlagen-Reinigung eingeschleppt?
Nach dem Geflügelpest-Ausbruch in Wittenberg steht eine Solaranlagen-Reinigung als mögliche Ursache im Mittelpunkt.
14 April 2025
Biosicherheit
Eiermann Schwarting
Der Eiermann – alles andere als vom Aussterben bedroht
„Klingeling, klingeling hier kommt der Eiermann!“ Nach diesem Motto fahren Familie Schwarting und ihre Fahrer rund um Oldenburg (Niedersachsen) über Land und verkaufen Eier.
14 April 2025
Deutschland
Alex Datema
Rabobank: Nachhaltigkeitsgeld fließt kaum in Technik und Stallumbau
Viele niederländische Landwirte nutzen Nachhaltigkeits-Fördergelder vor allem für die Extensivierung, weil politische Unsicherheit Investitionen in Innovationen hemmt.
13 April 2025
Niederlande
Einstreuzusatz Legehennen
Einstreuzusatz: Ammoniakminderung auch bei Legehennen?
Laut TA Luft müssen in größeren Geflügelställen Ammoniakemissionen deutlich gesenkt werden. Als günstigere Alternative zur Abluftreinigung hat sich ein Einstreuzusatz erwiesen.
12 April 2025
Legehenne