Betriebswirtschaft

Verkaufsautomaten
Verkaufsautomaten: Der erste Eindruck entscheidet
Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe steigen in die Direktvermarkung ein. Der Einsatz von Verkaufsautomaten ist dabei weit verbreitet. Damit die Kunden wieder kommen, müssen die Automaten immer einen gepflegten Eindruck machen.
06 Juni 2023
Absatz
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Schwächer, aber ebenso uneinheitlich!
Die Bestellmengen werden bei frischen Konsumeiern derzeit sehr unterschiedlich beschrieben. Es wird von sehr guten, aber ebenso von schwächeren Bestellmengen berichtet.
01 Juni 2023
Eiermarkt
Stadthalle Cloppenburg
21. UnternehmerTag in Cloppenburg
„Grundlegende Veränderungen in der Landwirtschaft - Brauchen wir ein Unternehmer*innen-Update?“ Unter diesem Motto steht der 21. Unternehmertag der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, der am 14. Juni 2023 von 9.30 Uhr bis 13.40...
01 Juni 2023
Dienstleister
Eierverpackung
„Aus Solidarität zu Lidl-Landwirten“
Der Discounter Lidl hat einen Teil seiner Eierverpackungen mit den Worten „Aus Solidarität zu Lidl-Landwirten“ bedruckt. Es sind Eier von Freilandhennen, die aufgrund der Geflügelpest aufgestallt werden mussten und die...
31 Mai 2023
Absatz
Eierband
Eierpreise bleiben bis Ostern nächsten Jahres hoch
Aufgrund der strukturellen Eierknappheit in Europa und weltweit werden die Eierpreise nach Einschätzung von Marktexperten bis Ostern nächsten Jahres auf einem hohen Niveau bleiben. Da die Vogelgrippe etwas weniger Probleme...
27 Mai 2023
Absatz
Logo DEU
Rege Nachfrage bei frischen Konsumeiern
OKT-Eier sind weiterhin knapp und kaum zu erwerben. In den Packstellen können passend zum Saisonende der Fußballbundesliga die Fußballtore aufgestellt werden. In diesem Jahr ist der Titelkampf fast so spannend...
26 Mai 2023
Eiermarkt
Eierpalette
Eiermarkt: Noch Chancen für Neueinsteiger
Die Eiererzeugung ist nach Einschätzung von Dr. Albert Hortmann-Scholten, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, der einzige Bereich der Veredlung, in dem noch Zuwachs zu erwarten ist. Das bedeutet punktuell Chancen für Neueinsteiger.
25 Mai 2023
Eiermarkt
Weizenfeld im Sonnenuntergang
USDA erwartet weltweit Rekordernten für Weizen und Mais
Für die weltweite Weizenproduktion 2023/24 zeichnet sich nach Einschätzungen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) ein Rekord von 789,8 Millionen t ab. Damit würde die Vorjahresmenge um 1,5 Millionen t Weizen übertroffen....
21 Mai 2023
Rohstoffe
Hände in Sojabohnen
USDA rechnet mit sinkenden Preisen für Sojabohnen
Die globale Sojaproduktion könnte in der kommenden Anbausaison so kräftig zulegen wie seit mehr als zehn Jahren nicht mehr und damit für Preisdruck sorgen. Davon geht zumindest das amerikanische Landwirtschaftsministerium...
20 Mai 2023
Rohstoffe
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OKT-Eier weiterhin knapp
Uneinheitlich mit schwächeren Tendenzen, aber weiterhin auf außergewöhnlich hohem Niveau! Insbesondere OKT-Eier sind unabhängig von der Haltungsform weiterhin knapp und lediglich mit satten Preisaufschlägen zu erwerben. Die zu liefernden Bedarfsmengen...
19 Mai 2023
Eiermarkt