Betriebswirtschaft

DEU Marktbericht
Eiermarkt im Aufschwung: Welt-Ei-Tag 2025 zeigt steigende Nachfrage und neue Herausforderungen
Der Eiermarkt boomt: Hohe Nachfrage, knappes Angebot und steigende Wertschätzung zum Welt-Ei-Tag 2025. Warum das Ei als Superfood im Trend liegt.
10 Oktober 2025
Eiermarkt
Rabobank
Rabobank-Studie: Goldene Zeiten für die Geflügelbranche – Weltweiter Markt wächst bis 2026 stabil
Rabobank erwartet bis 2026 starkes Wachstum im Geflügelmarkt. Niedrige Futterkosten und hohe Nachfrage sichern Masthähnchenhaltern gute Erträge.
07 Oktober 2025
Markt Geflügelfleisch
DEU Marktbericht
Hohe Nachfrage nach frischen Eiern über Feiertage sorgt für Engpässe
Hohe Nachfrage nach frischen Eiern über Feiertage sorgt für Engpässe. Packstellen ausgelastet, Lieferketten am Limit, Vogelgrippe verstärkt Unsicherheit.
02 Oktober 2025
Eiermarkt
Welt Eiermarkt
Rabobank-Bericht: Eiermarkt wächst weltweit um 22 Prozent bis 2035
Der globale Eiermarkt wächst bis 2035 um 22 %. Schwellenländer treiben die Nachfrage, während Premiumsegmente und Nachhaltigkeit neue Investitionen erfordern.
02 Oktober 2025
Eiermarkt
Flagge von Brasilien
EU hebt Importstopp für brasilianisches Geflügelfleisch weitgehend auf
Die EU lockert den Importstopp für Geflügelfleisch aus Brasilien. Ausnahme bleibt Rio Grande do Sul – dort gilt bis Mitte Oktober weiter ein Verbot.
01 Oktober 2025
Markt Geflügelfleisch
Eiermarkt
Eiermarkt: Bioeier und XL/L-Eier bleiben knapp
Erneut etwas fester mit freundlicheren Tendenzen! Das beschreibt den Eiermarkt derzeit wohl am ehesten. Die Nachfrage verbleibt auf unerwartet hohem Niveau.
26 September 2025
Eiermarkt
Dietmar Tepe
Ab 2026: Neue Führungsstruktur beim KAT e.V.
Ab dem 1. Januar 2026 wird der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen (KAT e.V.) von einem gleichberechtigten dreiköpfigen Führungsteam geleitet. Der langjährige Geschäftsführer Dietmar Tepe scheidet auf eigenen Wunsch aus...
25 September 2025
Deutschland
Reudink Wissenspartner
Reudink GmbH startet Bio-Futterproduktion in Fürstenau
Reudink startet Bio-Futterproduktion in Fürstenau: Zertifiziertes, nachhaltiges Tierfutter für Geflügel & Landwirtschaft – regional & umweltfreundlich.
25 September 2025
Deutschland
Bioeier Hühner
„Bio-Eier gibt es am freien Markt nicht mehr“ – Marktexperte Thomassen über die Lage am Eiermarkt
Eiermarkt 2025/2026: Wegen hoher Nachfrage und weniger Angebot steigen die Eierpreise. Bio-Eier sind schon jetzt knapp. Marktexperte Thomassen sieht Chancen für Legehennenhalter in Deutschland und den Niederlanden.
24 September 2025
Bio
Familie vor Hähnchenstall
Fotoserie: Staubfiltersystem am Wärmetauscher im neuen Sternestall
Die Familie Baetsen aus Kelpen-Oler baut modernen 1-Stern-Beter-Leven-Masthähnchenstall: Wärmetauscher mit Staubfilter, starke Isolierung und innovative Technik im Einsatz.
21 September 2025
Masthuhn