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Kommentar: Eiermarkt unter Druck: Unsicherheit prägt Angebot und Preise
Der Eiermarkt bleibt angespannt. Angebot und Preise schwanken stark, während die Newcastle-Krankheit für zusätzliche Unsicherheit sorgt.
30 April 2026
Eiermarkt
Kommentar: Hohe Nachfrage, knappe Ware – warum Prognosen des Eiermarkts derzeit kaum möglich sind
Hohe Nachfrage, knappe Mengen und gestörte Lieferketten: Der Eiermarkt bleibt angespannt. Warum Prognosen derzeit schwierig sind.
17 April 2026
Eiermarkt
Stabile Eiernachfrage trotz Sommerferien: Markt bleibt ausgeglichen und spannend
Trotz Sommerferien bleibt die Eiernachfrage stabil auf hohem Niveau. Knappheit bei Bio- und XL-Eiern, Markt bleibt spannend – was bringt die Zukunft?
01 August 2025
Eiermarkt
Eiermarkt: Preise bleiben hoch trotz Ferien und schwächerer Nachfrage
Trotz Sommerferien und geringerer Nachfrage bleiben die Eierpreise hoch. Die Industrie sichert sich jedes verfügbare Ei.
11 Juli 2025
Eiermarkt
Eiermarkt: Nachfrage übertrifft alle Erwartungen
Hohe Eier-Nachfrage sorgt für Engpässe. Selbst Bioeier sind knapp. Die Lage bleibt angespannt – Entspannung nicht in Sicht.
27 Juni 2025
Eiermarkt
Eier – wir brauchen Eier!
Ostern steht vor der Tür – und die Eier-Nachfrage erreicht Rekordniveau. Warum es trotzdem genug Eier geben dürfte.
11 April 2025
Eiermarkt
Konsumeiermarkt fest bis zum Fest!
Eier sind ein sehr wichtiger Bestandteil des Weihnachtsfestes. Zum Backen und zum üblichen Verzehr als Rührei oder gekochtes Ei dürfen Eier zu Weihnachten nicht fehlen. In diesem Jahr sind die...
20 Dezember 2024
Markt Geflügelfleisch
Eiermarkt: Absatzschwächste Zeit steht bevor
Erneut etwas schwächer und noch Zurückhaltung auf der Käuferseite! Das beschreibt den Eiermarkt derzeit wohl am ehesten! Zünglein an der Waage ist die Eiproduktenindustrie!
19 Juli 2024
Eiermarkt
Absolut kein Eierwetter!
Vorab unser gut gemeinter Rat: Keep selling! Bisher kein drängendes Angebot, obwohl überwiegend von mäßigen Bestellmengen berichtet wird. Das haben wir zum Beginn der Sommerferien schon ganz anders erlebt! Von...
28 Juni 2024
Eiermarkt
Freundlich!
Der Eiermarkt zeigt in dieser Woche eine deutliche Belebung. Erwartungsgemäß haben der Feiertag und der Monatswechsel zu einer guten Nachfrage in dieser Woche geführt.
03 Mai 2024
Eiermarkt
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