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Eiermarkt Wildgänse
Eiermarkt aktuell: Bioeier und XL-Eier knapp, Weihnachtsgeschäft macht Hoffnung
Der Eiermarkt bleibt stabil, doch die Herbstbelebung fehlt. Vor Weihnachten dürfte die Nachfrage steigen. Zugleich wächst die Gefahr durch Vogelgrippe.
16 Oktober 2026
Eiermarkt
Bioeier
Eiermarkt bleibt fest und Bio sowie große Eier werden knapp
Die Nachfrage nach Konsumeiern bleibt hoch. Besonders Bioeier sowie Eier der Größen L und XL sind knapp. Packstellen haben kaum Ware übrig.
04 September 2026
Eiermarkt
Eierstiege
Eiermarkt vor dem Herbst: Die Nachfrage zieht wieder an
Mit dem Ende der Sommerferien und dem Monatswechsel füllen sich die Kühlschränke wieder – und damit steigt auch die Nachfrage nach Konsumeiern. Noch kann der Bedarf weitgehend gedeckt werden, doch...
28 August 2026
Eiermarkt
Eier
Kommentar: Eiermarkt unter Druck: Unsicherheit prägt Angebot und Preise
Der Eiermarkt bleibt angespannt. Angebot und Preise schwanken stark, während die Newcastle-Krankheit für zusätzliche Unsicherheit sorgt.
30 April 2026
Eiermarkt
eier
Kommentar: Hohe Nachfrage, knappe Ware – warum Prognosen des Eiermarkts derzeit kaum möglich sind
Hohe Nachfrage, knappe Mengen und gestörte Lieferketten: Der Eiermarkt bleibt angespannt. Warum Prognosen derzeit schwierig sind.
17 April 2026
Eiermarkt
Packstelle
Stabile Eiernachfrage trotz Sommerferien: Markt bleibt ausgeglichen und spannend
Trotz Sommerferien bleibt die Eiernachfrage stabil auf hohem Niveau. Knappheit bei Bio- und XL-Eiern, Markt bleibt spannend – was bringt die Zukunft?
01 August 2025
Eiermarkt
DEU Eiermarkt Preise Sommerferien
Eiermarkt: Preise bleiben hoch trotz Ferien und schwächerer Nachfrage
Trotz Sommerferien und geringerer Nachfrage bleiben die Eierpreise hoch. Die Industrie sichert sich jedes verfügbare Ei.
11 Juli 2025
Eiermarkt
Marktbericht DEU
Eiermarkt: Nachfrage übertrifft alle Erwartungen
Hohe Eier-Nachfrage sorgt für Engpässe. Selbst Bioeier sind knapp. Die Lage bleibt angespannt – Entspannung nicht in Sicht.
27 Juni 2025
Eiermarkt
DEU Woche 15
Eier – wir brauchen Eier!
Ostern steht vor der Tür – und die Eier-Nachfrage erreicht Rekordniveau. Warum es trotzdem genug Eier geben dürfte.
11 April 2025
Eiermarkt
Logo DEU
Konsumeiermarkt fest bis zum Fest!
Eier sind ein sehr wichtiger Bestandteil des Weihnachtsfestes. Zum Backen und zum üblichen Verzehr als Rührei oder gekochtes Ei dürfen Eier zu Weihnachten nicht fehlen. In diesem Jahr sind die...
20 Dezember 2024
Markt Geflügelfleisch