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18 Juli 2024
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Putenmast 4.0: Weiter in Richtung Nachhaltigkeit
Die Forderung nach mehr Nachhaltigkeit wird auch für die Tierhaltung immer konkreter. In der Putenmast ist man diesbezüglich schon recht gut aufgestellt. Es gibt aber noch viel Potenzial. Ein wichtiger...
02 Juli 2024
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IG Bio-Initiative: Dr. Reinhard Kaeppel neuer Vorsitzender
Die Interessengemeinschaft (IG) Bio-Initiative, der Verband ökologischer Landwirte, hat auf ihrer Mitgliederversammlung am 26. Juni Dr. Reinhard Kaeppel zu ihrem Vorsitzenden gewählt.
02 Juli 2024
Deutschland
Eiermarkt: Kehrt bald Normalität ein?
Schwächer, aber für die Jahreszeit immer noch auf hohem Niveau. Das haben wir auch schon ganz anders erlebt. Ein weiterer Abwärtstrend ist wohl kaum aufzuhalten. Nach den vielen Feiertagen im...
31 Mai 2024
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Konsumeier bald auf Rezept?
Gibt es frische Konsumeier mit allen erforderlichen Segnungen bald nur noch auf Rezept? Und wo gibt es das Rezept? Der Eiermarkt scheint wieder einmal kaum Grenzen zu kennen und bleibt...
22 Februar 2024
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Eiermarkt: Tendenz weiterhin freundlich
Der Eiermarkt bleibt fest und tendiert weiterhin freundlich! Die Nachfrage bleibt auf hohem Niveau. Die georderten Bedarfsmengen liegen deutlich über den Erwartungen! Die Tendenzen der Vorwochen setzen sich fort. Selbst...
15 Februar 2024
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Es geht wieder aufwärts!
Unabhängig von der Haltungsform bewegt sich die Konsumeiernachfrage weiterhin auf unerwartet hohem Niveau. In Zeiten inflationären Kaufkraftverlusts scheint das Produkt Ei hoch in der Gunst der Verbraucher zu stehen. Vielfach...
26 Januar 2024
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Eiermarkt: Freundlich und fest zum Weihnachtsfest!
Die Nachfrage bleibt erwartungsgemäß bis zum letzten Tag auf außerordentlich hohem Niveau. Packstellen sind bereits über einen längeren Zeitraum bis zum letzten Tag auf die tägliche Produktion angewiesen und nun...
22 Dezember 2023
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KAT-Resümee nach zwei Jahren OKT: „KAT exportiert Standards im Tierschutz!“
Nach zwei Jahren Kükentöten-Verbot zieht KAT Bilanz: Die Standards etablieren sich international – mit Folgen für die gesamte Branche.
14 Dezember 2023
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Der Jahresendspurt hat begonnen! Leider bewahrheiten sich die Prognosen: für den aktuellen Bedarf sind zu wenig Eier verfügbar! Die Konsumnachfrage ist rege und die zu liefernden Bedarfsmengen schnellen immer weiter...
08 Dezember 2023
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